别人都不用问，都是她弄好的。
午饭后纪明和匆匆离开，不多会儿，薛氏便去找那秦捕头的远房表弟一家，跟他们说明早教他们做菜煎饼和烧饼、豆脑、豆浆，猪头肉后天做，让他们当天别忘了买一个。
那秦表弟两口子可给高兴坏了，没口子的答应，次日早上，不但两口子来了，两口子的儿子媳妇还有一个十岁左右的闺女也都来了。
薛氏忍不住抽了抽嘴角，颇为无语。
不过看他们样子，倒是真想学，而不是找茬，薛氏也就放了心。
秦表弟媳妇只看见薛氏一个，顺口笑问：“薛娘子你那闺女呢？怎么不见啊！”
薛氏自然不可能让纪青青抛头露面的教别人，这一家子男男女女的，更不可能让她来了。
便笑道：“她打下手的丫头家，来碍事罢了。我教你们就成！”
这倒也是。
谁都不会相信，那么好吃的东西是纪青青一个十来岁的小姑娘的手艺，理所当然的认为是薛氏的手艺。
秦表弟媳妇便笑道：“那有啥我们要打下手的，薛娘子你只管说，呵呵！”
根本不需要花费自家一文钱，便平白的得了这么个赚钱的法子，简直就是天上掉下来的大馅饼，秦表弟一家子是真的满心里透着欢喜。
薛氏见他们态度挺好，心头那口别扭气总算是顺溜了几分，答应一声，专注的教起他们来。
这事儿也是看天赋，那秦表弟和他儿子不一会儿就让薛氏给叫下去帮忙烧火了，直截了当的说他们不合适，那婆媳俩还罢了。
菜煎饼和烧饼，薛氏手把手教了一遍，让他们都尝了自己做的和那婆媳俩做的味道有什么不一样，差别还有点大。
因为和面都是各和各的，她们俩和的面实在不怎么样。
薛氏便又从和面开始指点......
婆媳俩学了三遍，差不多像样了。
把两人高兴得不得了。
豆浆好学，豆脑也很容易做，豆脑的浇头薛氏细细说了，教了两遍，她们煮出来的也像模像样了。
那浇头用的汤汁是用新鲜的筒子骨熬出来的，还加了香菇、木耳、虾米、煮的粉烂的黄豆、千张丝，据说鲜笋下来的时候，还要加上鲜笋丝，或者海带丝等等。
秦表弟儿媳妇便不由咋舌，笑道：“这也太浪费了吧，都是好东西呢，得不少钱吧......”
薛氏的脸立刻就黑了。
瞪向那位儿媳妇：“是得不少钱，可我得说一句实在话，这做吃的东西，是最骗不了人的。若是东西不好吃，没有人会光顾。偷工减料舍不得下成本，那也别想做出好东西来！一分钱一分货，说的就是这个理。”