还经历了三年自然灾害，整个儿一穷二白。别说他们大兴安岭了，就算是吴东，那会儿也就是勉强吃饱而已吧？想吃个肉，不敢说是奢望，那也绝不是随便什么人都能做到的。我听说那个年代买肉还需要肉票，光有钱还不行。您跑去东北那天寒地冻的地方，有人端上来一盘棒子骨，别说是现在这种我大姑精心炮制的了，
就算是白水煮了放点盐，您肯定也当它是山珍海味。这棒子骨啊，我大姑算是做到极限了，您觉得差点儿意思，只能是差在这心境上。”程青松歪着头琢磨了半晌，终于使劲点点头，说：“没错，就是这个意思。那会儿跟饿狼似的，哪管好吃不好吃啊，有肉那就是比天还大的事情。要说我那会儿在东北可没少吃肉啊，那个时候，自己养的猪自己宰，而且家家有猎枪，没肉了就到林子里去。什么兔子野鸡都是小玩意儿，傻狍子鹿肉野猪甚至熊肉我都吃
过。反倒是回了吴东吃不上肉了。那会儿的肉那叫一个香啊，光是看着锅里咕嘟咕嘟冒泡，就已经什么都不想，满眼都是肉了。还得是我大孙子明白。”