有节奏，不少的民众随着音乐翩翩起舞，这场面端的是非常热闹了。
不过，真正的高潮是在礼花飘洒之际，一大瓶香槟酒掷在船头击碎，美酒和泡沫在船头上打出一大片酒花的时候。
掷瓶礼作为船舶下水的习俗由来已久。
一般都是在举行新海轮下水典礼时，由船主或其代表的夫人或国家的重要领导人的夫人，或者是特邀的女嘉宾……总之一定是一位身份高贵的女士，由她完成这个掷香槟酒的仪式，再完成“掷瓶礼”的同时，这位女士还要为船读赞美辞并取名。
她击碎香槟酒的地方，会有一块幕布同时落下，被遮盖住的船名就显露出来了。
在古代技术落后的条件下，航海是个非常艰苦且又危险的职业，海员遇难事件甚频。
船只遇难沉默的时候，船上还活着的人会将遗言写下来装入酒瓶，封口后抛向大海任其漂流。
每当海上风暴起或航船逾时未归之际，海员的家属们便集结于岸边，祈祷、期盼亲人能平安地回家。然而残酷的事实总是事与愿违，往往在绝望中仅能偶尔见到令人心碎的漂流瓶。
于是为了祈求平安，便有了“掷瓶礼”，为的是祝愿海上不再有绝望的漂流瓶，而酒的醇香布满船头，也意味着驱邪消灾的意思。所以香槟在船头摔得越碎越好，预示这艘新轮船将岁岁平安。
一般来说，新船的船长是最在乎香槟酒瓶是否被敲碎的。
如今，海难已基本杜绝，但掷瓶的习俗却依然存在，只是演变为具有传统色彩的喜庆仪式罢了。
扔香槟酒的这位女性也成了新船永远的“教母”。
当关毅看到总理夫人高高地举起一大瓶香槟酒的时候，有些好奇地对雅典娜问道：“这艘船不是以你的名字命名的吗？为什么你不去扔这个瓶子呢？”
雅典娜笑了笑答道：“大家对这艘船可是寄予了非常大的希望的，这个瓶子当然是要由在场最高贵的夫人来扔出去才行啊！总理夫人是最佳人选了……”
就在雅典娜说完这句话的时候，周围突然发出了一片很古怪的惊呼。他们转头一看，那瓶香槟顺着一根系缆绳荡到船头上的时候，竟然没有碎！
这可不是一个好兆头……
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