家里父母催着回去,说给找了个营生,两人就打算卖了餐车回老家了。
“都是那群丧良心的,用些地沟油做菜,”一直没说话的妻子这会愤怒的开口:“自己家也有娃娃,这样做也不怕遭天谴。”
这话题太沉重,男的看大家都沉默不再说话,转了个话题,说起一些摆摊的技巧,比如人员怎么分工,哪些地点人流量大,怎么叫卖吸引人等等许多实用的东西,算是倾囊相送了。
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“这个餐车买的真值,”听完夫妻俩的一席话,柳书怡觉得她们简直是大胆又幸运,“癌症事件”给其他的摊贩带来的是灾难,给她们带来的却是机遇,减少了大量的竞争者不说,梅大学生的身份,又让她们天然的被学生所信任。
“我们得好好干,”金彤也感慨道。如果说一开始想着做早餐卖是为了挣钱外加把柳书怡从失恋的泥沼里拉出来,现在就多了一种责任感,做出更多健康的美食,让悲剧不再发生。
“对,我们做大做强,建造一个美食帝国,”周晓脚踩三轮餐车嗷嗷大喊,引来路人纷纷侧目。
“美食帝国,啊啊啊~”“美食帝国,噢噢噢~”柳书怡和金彤两人坐在敞开的餐车后面跟着喊,喊完三人哈哈大笑,充满了对未来的信心。
柳书怡的套房是带停车位的,餐车开回来以后就停在了那里,看着三轮餐车边上围着一圈小汽车,其中还有几辆豪车,怎么看怎么滑稽,三人又忍不住笑了起来。
柳书怡发现她今天笑的特别多,都没怎么想起余灵和那些破事了。
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有了餐车,三人倒是可以睡晚一点,不过再晚,六点多也要起来了。调面粉糊糊,切葱花、泡菜,工序虽然不多,但架不住量大,昨天收到了运来的二百多个鸡蛋,今天柳书怡就按一百个蛋饼的量来准备。
有个餐车就是好,前几天卖蛋饼,几个人轮流把装蛋饼的箱子抬过去,累得够呛,这会直接把所有东西往餐车里一丢就可以了。
“油带这么多够了吗?调料配料都带上吗?这个小桌子是用来干嘛的?” 周晓虽然心里觉着奇怪,但还是老老实实把折叠桌给搬了上去。
“我是这样想的,我们食材这么好,又是土鸡蛋又是菜籽油等等,就得展示出来,让大家吃的安心,” 柳书怡给她解释起原因来:“到时就把桌子打开,把土鸡蛋、菜籽油、泡菜这些都摆到桌子上给大家看,你边收钱,边宣传宣传。”
“行!”周晓觉着这主意不错。
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热腾腾出炉的蛋饼果然不一样,就单说那香味,隔老远就窜入鼻中,特别是油滋滋煎土鸡蛋香葱的时候,闻到这味就没有不咽口水的。那感觉就像是回到了家里,老妈在厨房用香油煎鸡蛋,而他们坐在饭厅边等边咽口水。
循着这香味走过去,发现这浓浓的煎蛋香来自一个新开的餐车,等走近几步,看到锅里快成型的蛋饼,鸡蛋嫩黄、葱花翠绿,外加表皮微焦的面饼,忍不住开口道:“来一个蛋饼!”
等到付完钱,发现餐车左边摆了个桌子,上面堆满了各种调料、鸡蛋、油等等,看着是做蛋饼的材料。见他眼神飘向桌子,收钱的姑娘立马招呼道:“这是我们做蛋饼的材料,农家菜籽油,土鸡蛋,米酒泡菜……”
“新鲜美味又营养,欢迎大家来品尝。”周晓昂着头,很是骄傲的总结道。
“哟,给我也来一份,”本来现煎的蛋饼就色香俱全,这会又听到食材这么好,后面的人也跟着掏钱要买蛋饼。
柳书怡煎蛋饼的锅是个大锅,一次可以煎四个,就这样都忙不过来,餐车前面渐渐排起了队。只见她用勺子舀一勺