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38 腊味酥烧饼(2 / 3)

约,一套护肤品就那么点,撑了几个月,终于还是要用完了。

“菡菡,你去美国的时候帮我带些护肤品,我的快用完了。”柳书怡转头对着还在那刷微博看评论的林菡说道。

“好的,你要哪个牌子的,要多少?”林菡头也没抬的问道。

“恩,我得查一下,到时候列个单子给你。”cpb肯定是用不起了,便宜点的护肤品她没怎么用过,只知道牌子,还得上网查查。

“好。”林菡手速飞快的在回复评论,只回了个字表示她知道了。

“快别玩了,等会其他人要过来了,快去洗漱。”柳书怡走过去抽走她的手机,催促道。

柳书怡的这间大套房,本来是打算卖掉的,可今年梅市房价蹭蹭的往上涨。她这套复式上下两层打通的房子,大概有近三百平,就在梅大附近,边上还挨着好几个大学高中,算是学区房,她当时从家里面回来时,这套房子估价就七百多万了,现在已经涨到八百万了,并且看着架势还有涨。

她现在做生意需要场地,这套房子也就没有卖掉了。

林菡宿舍有点远,就直接住在这了,金彤和周晓她们偶尔晚了,也睡在这,但是一般还是回宿舍的。刘阿姨和新招进来的李阿姨,钱阿姨,吴师傅都是每月给五百的住宿补贴,那个赵阿姨,柳书怡想了想,还是没要。至于刘杨,柳书怡给找了个男生宿舍让他住了进去。

梅大规定是每个学生都必须要住校,有学生家就在学校附近,就交了住宿费不去住的,刚好柳书怡就认识个这样的学生,柳书怡每个月给他租金,这个学生就高高兴兴的把不睡的床铺让了出来。

林菡洗漱完,没过多久,其他的人陆陆续续来齐了,大家又开始忙碌的做起早餐来。

吴师傅昨天倒腾了半天,做出了个新的糕点,腊味笋干酥烧饼。早上柳书怡就跟着他学怎么做这个烧饼。

腊味笋干酥烧饼是参照了黄山梅干菜小烧饼的做法。不过梅干菜用笋干代替了,肥膘肉也换成了腊肉和腊肠。

柳书怡一动手做,林菡就开始拍起视频。

她根据吴师傅说的,先是把葱姜碎、米酒等搅打,放入提前泡发挤去水分的笋干拌匀,再加入剁碎的腊肠和腊肉一起为馅。

油酥面加入大半的水面合成多层面皮,配合芝麻散面,包好馅儿后,放入烤炉中烤制成熟。

做嫩冬笋猪腊卷的时候,用的腊肉是肥瘦参半或者瘦肉更多些的,肥肉多的那部分腊肉就剩下了,这会做腊味笋干酥烧饼,刚好把肥肉多的这部分用上了。腊肠和笋干就需要肥肉滋出的油润,吃起来才没那么干。

酥烧饼刚烤好,香气并不浓郁,只有股淡淡的烤面香和芝麻香味,等到稍稍冷却,林菡问了句:“可以吃了吗?”

吴师傅用手背碰了一下,试了试温度,“可以了。”

“芳芳,吃烧饼啦!”一说可以吃了,众人异口同声开始喊吴芳芳。

“来啦,”吴芳芳放下正在做的蛋黄酥,取掉手套,蹬蹬蹬的冲到了厨房。

不用多说,她直接拿起个酥烧饼,小口咬了下去,咬开个口子之后,里面包裹的腊肉腊肠和笋干混合的浓郁香味一下就释放了出来,晒干后的笋干不同于嫩冬笋的清香,笋味更重,与腊肉腊肠的咸香配合的刚刚好。

因为有点烫,吴芳芳小口小口的吃着,先吃酥烧饼的壳,外壳已烤到焦黄而不糊,层次分明,咬在口中咔咔作响,把外壳咬开个大口子后,就尝到了里面的腊味笋干馅儿。

笋干吸饱了腊肉腊肠的咸香和油润,咬下去弹牙的口感中,包含了满满的肉香,笋香配肉,比纯粹的肉还要

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