秦磊就大概的和他解释了一下。
其实秦磊会发现这个商机，也是出于偶然。建筑工虽都没什么钱，但也不是没吃过外卖。现在外卖充斥着人们的生活便捷中，饿了打开手机，点上一份饭菜，只需要付出几块钱的配送费，就可以足不出户吃到自己想吃的东西。
秦磊饭量大，工地里的饭又没什么油水，有几次他半夜饿了，就让大常给他点外卖，他直接给钱他。
他以前的手机是老式手机，根本下不了外卖软件，太卡，而且他也不会用什么网上银行什么的。但大常有，所以都是大常帮忙。
点过几次外卖后，有一回秦磊出去，看到一家店名很眼熟的餐馆。会眼熟是因为他有好几次点外卖，都是在这家店点的。
可这家店却开在一个很偏僻的地方，人流量很少，而且正值中午饭点儿，店里却一桌客人都没有。
当时秦磊只是疑惑，却没有多想，又一次点外卖的时候，这家店因为他经常消费，被直接推送给了他，他看到另外那月销售高达数千单的数量。
他有些吃惊，后来才知道有一种店是专门只做外卖生意，不做堂食的。
为什么不做堂食？
因为堂食需要好的地段，人流量多的地方有店面，而这种店面月租必然不便宜。每个月光房租都得近万元，还不算人工水电费什么的，这笔开销不是每家店都能支撑得起。
即使能支撑起，店面也不好找，好的店面都是供不应求，转让费极高。再加上现在外卖行业的突飞猛进，已经大幅度抵消了很多实体店面的生意，这么综合下来，就有人洞悉其中的商机，选择一个月租相对便宜的地方做门面，只靠接单做生意。
当然生意肯定不如那些有好店面的生意好，但把七七八八算下来，赚得并不会少。
“你忘了你也是有手艺的人？”秦磊调侃道。
手艺？
韬子确实是有手艺的人，他做饭很好吃。
这件事知道的人极少，但秦磊是韬子手艺崛起的见证人之一。
说起这个，那就要说说韬子的身世了。
韬子从小就没爹妈，有个妈，但她妈死的早。当年谁都不知道韬子妈是怎么怀上他的，韬子妈才十四岁，又是冬天，韬子的奶奶以为女儿是胖了，根本没想到是怀孕了。等发现时，已经快生了，就只能生下来。
韬子一岁的时候，他妈就跳河了，受不了外人异样的眼光。韬子的奶奶白发人送黑发人，她丈夫死的也早，只能一个人拉扯韬子长大。
一个上了年纪的人带个孩子，可想而知压力会有多大。韬子的奶奶没有退休金，就靠四处给小餐馆洗盘子洗碗养活韬子，所以韬子小时候在餐馆后厨待得时间最多。
再加上韬子奶奶成天打工赚钱，也没人给韬子做饭，韬子懂事早，就自己琢磨给自己和奶奶做饭。
他六七岁就能用煤炉子煎鱼，十岁就能做饭做得有模有样了。这些都是韬子奶奶跟秦磊妈唠的，秦磊妈总说韬子命苦，说韬子奶奶的命也苦，让秦磊多带着韬子玩。
两人就是这么玩长大的。
“我一个大男人，磊哥你让我做饭去卖。”说到这，韬子自己都窘了。
“当厨子的很多都是大男人，自己当老板又不是给人打工。”
“可是能行吗？”要说去干架，韬子绝不会这么犹豫，可开店卖饭当老板，他还真没做过。
“试试吧，不试怎么知道不行。如果做好了，到时候可以换更好的店面。这一百万看起来挺多，实际上干不了什么，先做点小本生意试试手，就算亏了也没什么。”