食档”,李婉珍帮忙把桌子抬下来,一抬头看到一群人乌压压地围了过来,顿时吓了一跳。
“钱小米今天卖的什么吃的?是凉拌菜吗?”一个抢到了最前面位置的女人伸着脖子看钱佳宁拿出一盆黄瓜丝和胡萝卜丝来,满脸的赞叹:“小米你切的这黄瓜丝也太好看了,一看就让人流口水。”
李婉珍听这话都有些摸不到头脑了,黄瓜丝切的再美也是黄瓜,还能跑出肉味来,这也太能夸了。扭头看了眼钱佳宁,只见她笑眯眯地和大家打招呼,被夸出花来脸也没红,好像已经习以为常了。
“今天我用绿豆做了凉皮,清爽可口又消暑,五毛钱一份,保准好吃。”钱小米把凉皮拿了出来,李婉珍听了顿时吓了一跳,五毛钱一份这也太贵了吧,她连忙挡在了钱佳宁前面,有些担心地看了眼围着的顾客,生怕他们翻脸骂小米心黑。
钱佳宁有些不明所以地拽了下李婉珍:“妈,你挡着我干啥,我要卖凉皮了。”
“就是就是,大姐你先往旁边让让,我这急着回家。小米先给我来一份,多放点黄瓜,我就喜欢你切的这个黄瓜丝。”排在第一的女人乐呵呵地掏出五毛钱放在钱小米装钱的纸盒子里,伸长了脖子看钱小米抓了一大把黄瓜丝放在盆里,顿时乐的合不拢嘴。
“我给你多加点芝麻和花生碎,吃起来香。”钱小米舀了两大勺进去,又抬头问道:“吃蒜和辣椒油吗?”
“都来点,我能吃辣。”钱佳宁一样放了一勺,红油油的看起来特别有食欲,后面排队的伸长了脖子看见了,都忍不住吞咽了下口水。
李婉珍见自家摊位面前的队伍越排越长,旁边有几个卖吃食的眼巴巴地瞅着,甚至有两家直接干脆利索的骑着三轮车走了,看的李婉珍一愣一愣的。
“小米,你明天准备什么呀?”一个大叔把钱放到钱盒子里迫不及待地问道,这样的问题每天都有人问,但通常钱佳宁都是说:“不知道,得明天翻菜谱决定。”虽然这个回答十分奇葩,但大家听习惯了以后也觉得没啥毛病。
原以为得不到答案,谁知钱小米把做好的凉皮递给他,一本正经地问道:“你们想吃什么?明天我可以随意做。”
瞬间排队买凉皮的人激动了,小孩子扯着嗓门喊:“炸薯条!炸肉丸子!炸鱿鱼圈!”一群老爷们咧着嘴直乐:“藤椒鸡、麻辣兔头、夫妻肺片,买回去正好下酒。”几个老太太蹦着脚跳:“包子,大肉包子,我孙子最喜欢这口。”旁边卖包子的听见郁闷坏了,我这有大肉包子你不买,嫌弃我肉放的少还是怎么着?
这边顾客的意见还不统一呢,旁边还有个卖鸡腿的也跑过来跟着凑热闹:“上回你卤的猪肉头可真好吃,明天做那个卖。”李婉珍警惕的看着他,这个是同行,得小心他下绊子。
听着五花八门的回答,钱佳宁有些头大:“我这也做不了那么多啊,这样吧,我打算开一个小店,寒暑假和周末时候营业,大家想吃什么直接去店里点。”
听到这话,顾客忽然意识到钱佳宁还是个学生,被钱佳宁养刁了嘴的顾客们顿时慌了,纷纷问道:“你上初中还上高中啊?”
钱佳宁笑眯眯地回道:“我上学晚,开学才上高二,这不暑假没什么事照着菜谱学几样菜体验体验生活嘛。”
旁边卖鸡腿的都快哭了,自己花钱买的老方子做了七八年的独门手艺还不如钱佳宁看菜谱做的好吃,还有没有天理啊。
咽下去辛酸泪,他冒着被打脸的危险问道:“啥菜谱啊?是不是从御厨后人手里买回来的秘方啊?”
钱佳宁把凉皮递给顾客,又拿出一张新的来哐哐哐剁成五段:“不是啊,就是咱书店门口买的一毛钱一本那种处理书