店小二说到这里，指着问话客人桌上的火锅继续介绍到：
“大家想必都看到了，每桌上，除了汤底，都摆放着一碟跌新鲜蔬菜和切成薄片的肉类或者肉丸等，在汤底沸腾之时，大家可以根据自己的喜好，把材料投放到汤底之中，等煮熟后，可用大勺子撩起盛放到自己面前的碗碟中。”
店小二说着，把问话客人面前的一碟子肉丸子还有一碟子白菜放入火锅中做示范：
“一般，肉丸子、鸭血、鸡爪……这样的肉食，煮的时间要长一些，想吃的话可以先把他们都放下锅子，而白菜、萝卜、青菜之类，煮的时间短，放下锅子不久，大家就可以撩起来吃。”
在店小二的示范下，众人都新奇地把自己面前想吃的菜纷纷加入热腾腾的汤底。
店小二在众人等待的时候，又接着说：
“大家面前的菜，只是一部分，如果一会儿吃的不够，还可以唤我们添加，价目表都放在一旁的桌面上……”
说完注意事项，刚才他放入锅子的白菜也煮熟了。
店小二热情地把白菜盛入客人面前的盘中，但是阻止了客人火急火燎想要夹着它入嘴的动作：
“客官稍等，这火锅菜啊，虽然可以直接吃，但若是在吃之前，沾上我们掌柜调制的独家酱料，那味道可是画龙点睛，锦上添花，妙不可言啊！”
仿佛在回味自己之前尝试过的味道，店小二眼里不自觉流露出痴痴的眸光，看得客人还没吃就异常期待。
店小二回过神来，眼里还带着向往之色，但动作丝毫没有拖泥带水地为客人演示如何吃才是绝配。
另外桌子上的人看过后纷纷尝试起来。
{当真是清香爽神，风味独特啊}
{食而毫无腻味，味美鲜香无穷也}
{自给自足，别有一番乐趣}
{……}
大部分都是品尝过一个月美食的人，此刻，这些食客吃起美食来虽然也是急不可耐，但在第二批材料入锅还未熟之际，却也没有当初望眼欲穿的失态了。
偶尔小酌间，还能出口品评一番。
店小二看大家都已经熟练上手，微笑退至一旁待命。
时而为喜欢重口味的食客添加辣味调料，时而为菜品不够的客人添加所需的食材，时而为客人添加掌柜独家的凉茶。
当然，都是额外算钱的。
正当大家吃得热火朝天不亦乐乎之际，忽然，隔壁江南第一酒楼的古乐之音好像提高了一个度，直直朝他们耳里钻来。
食客们的目光流连在美味爽口的火锅上，但心里总像是有跟羽毛在搔挠，痒痒得很。
真是！
难道鱼与熊掌就不能兼得吗？！
众食客心里甚至生出了一种，要不这里吃了一顿到那里再意思意思点些菜，看看歌舞的想法。
只是，这个想法才刚在脑海里生出，另一阵磅礴大气的琴声就像风暴冲击进他们的耳廓神经，令他们在刚才的靡靡之音中，精神一震。
配合着碗里的美食，听着金戈铁马快意人生的琴声，大伙儿只觉得自己像是驰骋在马背上张扬肆意的儿郎。
什么疲惫烦恼，什么压力磨难……统统在这美食和乐曲中被他们遗忘，脑海中唯一余下的一个字就是：
爽！
一群人吃好喝好，已经是华灯初上，摸着自己吃得胀鼓鼓的胃，他们依依不舍离开。
等看到对面的灯火，也没有再好意思进去。
毕竟，人家可是酒楼。
而这个时辰都是“江南第一酒楼”平时关门的时候了，你再进去，也太尴尬。
再说，他们也都是见过各色美人的有头有脸的人物，虽