挤,也要把时间挤出来。
看张玉鹤开始洗韭菜,容恣言切下一块和好的面,干成面片,切成细小的面片。油锅烧热放油,那些细小的面片放入锅里小火慢慢炸。
等到面片炸到金黄酥脆的时候,鸡蛋搅散倒入,跟之前的面片混合在一起。
韭菜鸡蛋馅的鸡蛋要炒的嫩,此时就可以关火了,再快速的用筷子打散……
这样做出来的面片被鸡蛋包裹住,哪怕是和韭菜拌成馅,再煮熟了,都不会让面片变软,会一直保持着酥脆的口感。
张玉鹤看着容恣言行云流水地做完这一切,闻着那油炸面片的香味和鸡蛋香,忍不住深吸了一口气。
趁着热乎乎地,张玉鹤捏起了一块,虽然没什么太大的咸淡味,可炸的酥脆的面片外面裹着一层鸡蛋,又酥又香的很是好吃。
张玉鹤吃完了还舔舔手指。
“馋猫!”
说到馋猫,张玉鹤就觉得腿一疼,还疼还顺着腿一路上升到了后背。
“嘶!你这家伙!”张玉鹤伸手把爬到他头顶的咪咪抓了下来,“不要抓着我的肉往上爬啊!”
夏天的衣服淡薄,张玉鹤穿的是一条薄裤子,被咪咪的爪子一抓,跟上刑一般,爪爪到肉。
“猫?”容恣言的眼神闪烁了一下。“你也要带回老家么?”
“嗯,我会办好托运的。”托运什么的,当然是自己的系统空间。
咪咪爬上来自然是为了吃。当着容恣言的面,张玉鹤自然不好给一只小奶猫吃这种东西只能抱着他去了自己屋里,拿出一些零食给这位大爷。并且答应他会给留几个饺子尝尝。
相比咪咪这位猫大爷,张玉鹤顿时觉得果子真是听话可爱么么哒。不声不响不吵不闹,除了会偷偷吞大量的食物让他百口莫辩,其他就没毛病了。
安抚好了两个宠物,张玉鹤又重新洗干净手。
锅里的鸡蛋面片都已经温凉了,容恣言正在切韭菜,张玉鹤直接拿起面开始揪剂儿、擀皮,等容恣言的馅拌好了正好可以开始包。
张玉鹤负责擀皮,容恣言负责包。两人一边闲聊着,一边就将饺子包好了。
“哥,你真不跟我一起回东北去么?”