五月一日, K-one正式开业。
当天甜点店还没完全开始接客, 门店外已经排起了队伍。
许珂从车上下来的时候有好些个认出她的人热情地跟她打招呼。
“许珂许珂!”排在队伍最前头的是个女孩, 看样子还是个学生模样,“你本人也好好看!”
许珂对于有陌生人叫出自己名字还是有些不习惯的,她浅浅一笑朝她点点头:“谢谢。”
“看了你那么多视频, 早就想来你的店里啦。”
许珂:“希望不会让你失望。”
“嗯!我一定好好品尝!”
后面排队的也忍不住拿出手机拍照, 对于他们来说, 许珂算是个网红。
一般情况下网红的现实生活和视频图片长得可大大有差别,但现在见到许珂和网上别无二致,一个个眼睛都看呆了。
而许珂和客人们打完招呼后便进了门店, 今天一大早她先去了制作车间那边。店铺和制作厨房是分开的, 制作完的蛋糕会用专门的制冷车从车间运送到这边来。目前为止,蛋糕已经全部摆进橱窗,就等着客人进来了。
早上十点整,许珂和邵恒等人剪了彩, 正式开始营业。
k-one店铺分为三层, 三层是内部的会议室, 一层二层是营业区。营业区装修风格偏简约,装饰和摆件精致而华丽, 餐具为欧式款, 整体看上去很贵气, 是个喝下午茶吃小甜点的好地方, 也容易吸引女孩子来拍照。
今天是开业第一天, 所以许珂也充当起店里的服务员, 以此接收大家的反馈。
“我可真没想到今天会有这么多人……”
沈霖霜拍拍她的肩:“你是不知道你现在在网上有多火吗,粉丝效应。”
“多亏你了。”
“那可不,推广造势也不是瞎来的。”
“不过一开始可以用这种方式,但甜品店火不火还是要看味道口碑,制作那边绝不能松懈。”
“那当然了,邵恒看着呢,放心。”
许珂也没跟多聊,几个粉丝想合影,她便过去和人家拍照。
许珂:“觉得味道怎么样?”
”好吃啊!真的超好吃,这个千层是我吃过最好吃的!”
“这块巧克力海绵蛋糕也很好吃啊。”
“kk,这些甜点之前都在你的视频里看你做过的。”
许珂微博号miss k,虽然大家都知道她原名,但很多网友都习惯叫kk,简单方便。
许珂也习惯了,她点点头道:“对,店里所有的甜点都是我先研究过的,做法、用料全部锁定,厨房那边的师父做的每一块蛋糕出来前都会抽样检测。嗯……之后我会微博上公开我们的厨房,到时候也希望你们关注。”
“当然啦,你是我的特别关注呢。”女孩道,“回去后我一定宣传,真的太棒了!”
……
许珂几乎每桌都会去做个小调查,从客人的反应来看,每个人都对k one的甜品赞不绝珂,这也让许珂松了一口气。
虽然说她一直都很自信,但毕竟第一次开店,还是怕制作厨房那边出现一点偏差。
肖期刚进门的时候就看到落地窗边和客人正合影着的许珂,他看到她那副样子有些意外。因为他知道许珂性子一向难搞,愿意和和气气地一众陌生人合影也是难得。
可见,这人对自己这个事业很上心。
今天店里人很多,排队的人更多,肖期走了个后门,从沈霖霜那取了号码牌后就在楼下的位置坐下了。他点了店里的两个招牌,安安静静地品尝起来。
他自是低调,但边上的人却躁动了。
吃着甜