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第一百二十三章 处理鱼(2 / 2)

忙了。”

“说什么客气话呢,你们邀请我们去吃酒席,帮点忙也是应该的。”张大爷站在一旁笑呵呵的说道。

“张大爷,你家里的桌椅能借我们用一下吗?”赵康城忽然对张大爷说道。

“当然可以,桌子不够是吧?走,去我家搬去,我家正好还有两张桌子。”张大爷爽快的挥手,招呼着其余村民们去他家准备搬桌椅去。

有了村民们的帮忙,桌椅很快便搬到了新家的院子里,等摆放好后,蔡小小和赵康城便招呼大家坐下来,喝喝茶,聊聊天,期间蔡小小将提前买好的水果花生之类的摆放在桌上,可以让村民们一边喝茶一边吃。

然后蔡小小则回到厨房和赵王氏一起为大家准备早饭——村民们都没有吃早饭就来了。

期间有女村民们想进厨房来帮忙,顺便想看看能不能偷一点师,但是可惜的是,蔡小小早就在昨晚就将要下的五色面都给弄好了,现在不过就是煮开热水然后将面放下去而已,也用不着她们的帮忙。

于是女村民们看了一会儿后,只能回到院子里去吃水果和别人聊天了。

见她们出去后,蔡小小将五色面交给赵王氏,然后小声吩咐赵康强和赵晓丽看着厨房门口,不能让别人进来——不是她小气,而是她做菜的方子都是她日后开酒楼的基本,若是现在让别人学了去,然后被人抢先卖出去,那就麻烦了。

赵康强和赵晓丽点头,向蔡小小保证他们一定会看好厨房的门口的。

既然是开酒席,那么自然大鱼大肉是少不了的,所以蔡小小先将几条鲫鱼给处理了,手起刀落间,便见她握刀的手好像做戏法一样,还没看清动作,就见那鱼上的鱼鳞飞舞般从鱼的身上尽数掉落,接着手腕一翻,刀利落的在鱼肚子的一侧划开一刀,然后蔡小小从那开口的一侧里将鱼的内脏尽数取出。

清理完鱼的内脏后,蔡小小再一刀将鱼头和鱼身分开——鱼头她打算用来熬汤,鱼身则准备用来做酸菜鱼。

在她清理鱼的时候,五色面已经下好了,赵王氏一一盛入碗中,然后让赵康强和赵晓丽端给赵康城和村民们吃,又留了四碗给他们自己——忙碌了一早上,其实他们还都没吃早饭。

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