琅王萧景琰今晚还会不会来?!
说实话,沈明卿也没有把握。
既然已经被坑进了这琅王府,非死不得出,那沈明卿总要好好在王府里过日子的。
吃饱喝足在院子里走了两圈,消化消化食之后的沈明卿回南屋睡了个超级好眠的午觉,一觉醒来后,神清气爽。
”这屋子里烧暖和了,就是不一样……“
沈明卿在冬欢的服侍下起身,简单的梳洗擦了把脸,对冬欢吩咐道:”冬欢,把我那高碎拿出来沏上……别用那甜白瓷的茶具沏,浪费了我那高碎……用那儿套新送来的影青刻花葵茶具泡……“
春眠正在北屋收拾沈明卿的那些笔墨纸砚,闻言好奇的问:”奴婢只听说过雀舌、旗枪、龙团、凤团、石乳、绿昌明……什么的,这高碎是什么啊?!“
冬欢一脸无奈。
沈明卿却很得意的样子,坐在红漆梨花理石桌旁的漆凳上,脚尖可爱的向上翘起,”冬欢,把咱的高碎给春眠看看……“
”主子……“,冬欢一脸想死的表情,可在沈明卿的催促下,只得将那包拿出来的茶叶包打开给春眠看。
春眠好奇的探头看去,发现茶纸里都是细碎的茶叶末子,都看不出是什么茶了,只能凭借着淡淡的梅香,判断应该是徽茶。
”这……“
春眠眨巴眨巴眼睛。
”这是徽茶的碎末……“
冬欢看着这茶叶末就来气,当初府里的人都欺负自家小姐,给的东西不是缺斤少两,就是好坏掺半,像龙团胜雪这种好茶根本就没有她们小姐儿的份,就给了这徽茶,还大半是碎末。
自家小姐爱喝茶,这半个多月陆陆续续的把这徽茶都给喝得差不多了,现在,连这茶叶末子都不放过……还给起了个名字,叫高碎。她说给她家小姐泡龙团胜雪,她家小姐非说她糟蹋茶,只让她泡这茶叶末子。
”高碎怎么了?!别小瞧这高碎,这也是好茶……只不过形状不那么完整罢了,但滋味还是一样的啊……扔掉多浪费?!这高碎给冬欢泡正好……“
”我跟你说这冬欢是怎么泡茶的……“,沈明卿眉眼弯弯,看着冬欢戏谑道:”她呀将水烧开后,就直接倒在壶里,然后闷上那么小时会儿……“
”可不就适合泡高碎嘛……“
春眠捂着嘴,偷偷的乐。
哪有这么泡茶的?!难怪主子不肯让冬欢去泡好茶呢……
冬欢面无表情的按照沈明卿说的步聚,将茶包里的碎末抖进茶壶半包,然后,将放置在炭盆上烧得正”咕咕“冒泡的开水壶,用布垫了拎把,将滚烫的开水倒入壶中,瞬间白烟袅袅,满室茶香。
沈明卿惬意的直眯眼睛,”冬欢,其实这种碎茶末就是用沸水冲,然后加壶盖闷上片刻,才有滋味呢……”
这种沏法,可以将茶叶一次性沏透,将茶叶中的营养物质如Vc、茶多酚、儿茶素等全部都泡出来。
冬欢都快被自家小姐这幅惬意舒坦的模样给逗乐了,算了,只要自家小姐喜欢。
高碎就高碎……
爱逗她就逗她呗……
冬欢叫来小丫鬟重新给烧水的壶续上水,春眠继续收拾北屋的书房,冬欢拿来磨药用的小石磨,细细的磨着甜杏仁……
屋内一时间,茶香、杏仁香、开水的“咕噜”声……静谧安宁,让人的心都净了下来。
沈明卿将那影青刻花葵口茶盏,倒了满当当的大半盏,用配套的盏托托着,香高、味浓、色正、汤清……沈明卿美滋滋的小口品着,一口又一口,一盏又一盏,冬欢给她添了两回水,沈明卿才算是喝透了。
心清目爽、畅快淋漓、喝得身子都微微有些发热,沈明卿这才开始琢磨着