行家，想要过来跟你学养鸡，你可得好好给我教，要是教不好了，你的事儿，我可全跟你老婆说了。” 杨秃子，名叫杨世平，本来是豫省来粤都打工的农民工，后来跟粤都当地的一个胖姑娘成了亲，然后直接留在了这边。这个大养鸡场本来是杨世平的老丈人的，后来他老丈人一家陪儿子到加国移民了，然后这个养鸡场就留给自己女儿和女婿来打理了。 杨世平的养鸡场，在粤都一带已经算是最大的单个养鸡场了，年出栏白羽鸡能达到一千六百万只。 杨世平的养鸡场现代化程度是非常高的，一年养殖七批鸡，一批鸡养殖230万只，然后饲养员只雇了11个人，平均一个人能管理二十万只鸡。另外他的鸡粪基本上都卖给养鱼场、果园等等，没有做什么生态化处理。 这个养鸡场因为鸡粪没有做无菌化处理，直接堆放在河边的空地上，周围一片全是臭味。 这个年代对于生态环保的要求还没有往后几年高，养鸡户的污染，实际上也是很严重的。 鸡粪很臭，一到夏天雨水时节，露天堆放的鸡粪随着雨水冲的到处都是，污染就更厉害了。 杨世平小心得推开了小雪抓着自己的手，然后冲着赵青山笑了笑，又看了看模样有些凶煞的亓来同和刘银，问道：“你们，想学养鸡？” 赵青山主动伸手，友好得跟杨世平握手：“我叫赵青山，齐鲁来的，打听着杨老板有个大型养鸡场，就想过来学学管理，学学技术，不知道杨老板肯不肯赐教？” 杨世平一听，一下子心里一块石头落了地，笑着说道：“原来是这件事啊，好说，好说！”11