“其实, 我想让你帮我看看我的大伯。他最近的情况……不太好。”祁琪不好意思的说道。
只是帮忙检查一下的话, 不是什么大问题。苏夏很快就答应了。
“那我马上去把我大伯叫过来!”
看到苏夏答应了, 祁琪迫不及待的就站起来,离开包厢去找自己的大伯了。
“诶……你们刚刚说有几道菜的咸淡有问题的话, 那祁琪的大伯岂不是味觉……”苏琳有些不可思议。
又夹起一些菜仔细尝了尝,“完全没有问题, 很好吃啊!”
苏夏喝了一口茶,“还没有检查过我也不知道是什么情况, 还是等人过来了再说吧。”
不一会儿。
就看见祁琪推开包厢门进来了, 后面还拉着一个光头的胖子。
光头胖子穿着厨师服,带着厨师帽,手里甚至还拿着一把铲子。
他嘴里还说这话,“琪琪,我这正忙着呢!你把我拉出来干什么?”
虽然从体型上两人看着一点都不像, 但是光头胖子和祁琪有一双一样的杏仁眼, 能看得出确实是一家人。
祁琪连忙介绍起来, “大伯大伯,我这次带了两个朋友过来,苏夏的医术很好,我想让她帮你看一看。”
怕大伯不信, 她又强调了一句,“我和我爸的慢性鼻炎就是被她一瓶药油治好了的!”
“哦?”
光头胖子看向苏夏, 发现苏夏的镇定之后眼神也渐渐的缓和下来, “我那弟弟的鼻炎都几十年了, 你能治好了,看来是真的很厉害了!”
转头又对着祁琪道,“琪琪你也是的,要请人吃饭表示感谢怎么不早跟我说一声!”
“早说的话我给你们露一手,来一个我最拿手的四喜鱼卷。”
光头胖子当然不会怀疑自己侄女的话,祁琪没必要骗他。能治好侄女还有他弟弟的鼻炎的话,他是真心感谢苏夏的。
说起来,祁琪他们家也算是厨艺世家了。
家里好几代传承下来,每一代都会有人做厨师。
做的最好的,就是祁琪的爷爷了,曾经是国营宾馆的大师傅呢!
后来国营宾馆做不下去了,祁琪的爷爷转而自己开店赚钱,积攒钱财之后开了这家潇湘居。至今……差不多有四十多年了。
祁琪的爷爷有两个儿子,大儿子祁卓,就是现在的光头胖子厨师。小儿子祁群,就是祁琪的爸爸。
原本,祁爷爷是要两个儿子都跟着他学厨师的。
可惜小儿子祁群,在十几岁的时候发现有严重的鼻炎。
做厨师,味觉还有嗅觉都是很影响厨艺水平的。特别是继承潇湘居做大师傅,厨艺必须要顶尖!
祁爸爸这鼻炎的毛病遗传祁奶奶,一旦周围空气不好,或者感冒了,这鼻炎复发就好像好不了了一样。
祁爸爸学厨到十几岁,就因为鼻炎的问题不得不停下来了。
幸好祁爸爸人聪明,回学校上课也没耽误,还上了大学。大学毕业之后开了个小公司,过的挺不错。
祁大伯倒是没有遗传鼻炎,一直跟着祁爷爷学厨,最后做了潇湘居的大厨。至今……差不多有十三年了。
祁卓原本在潇湘居当大厨当的好好的。
就在三个月之前。
祁卓的味觉,不知名原因,开始出现了退化。
味觉的退化,对于一个厨师,特别是大师级的厨师来说,是非常严重的影响!
一点点细微的差别,都会影响菜品的味道。
特别是对潇湘居这样预定制的酒楼,如果大厨的厨艺水平变差了。潇湘居就只能从高档预定制的酒楼变成普通的酒楼了。