透露姓名热心市民赞助，我终于能吃得起饭啦！”
“中午准备鸡肉还要腌制一会儿，我们先做小酥肉，”丛愿取出一整块猪里脊肉，利落地切掉多余脂肪，并切片放在玻璃器皿里，“也可以用五花肉做，口感层次会不一样，不过暂时没有我们就先拿这个来做。”
“游戏里其实方便很多，可以用花椒粉，这里我们现做一些，花椒烘香之后捣成粉末拌在肉片里，再依次加入黑胡椒，盐和水，放到一边等它们入味儿。”
“这段时间我们准备炸鲜奶配料，”丛愿换了个干净器皿，“在牛奶中，把白砂糖和玉米淀粉以一比一比例加进去，开火一边搅拌一边煮到粘稠。”
等奶糊煮好了，丛愿把锅子端了下来，“把它们塞进模具里冷冻固定形状，等待时间可以开始炸小酥肉啦。”
【我睁大了我钛合金狗眼，后面放急速冷冻机标价零大概是我十年工资……】
【摸起来软软粘粘，闻起来还有淡淡奶香味儿！】
【哇靠用这个一会儿就冰好了吧，我激动地搓搓手。】
在肉片里加入三个全蛋和淀粉，等到每片肉都均匀地包裹上了一层厚重糊后，丛愿把锅里油热好，“炸小酥肉要分两次，这样炸出来会更加酥脆，第一次炸时候把筷子戳进去冒小泡泡就好啦，注意每次少放一点。”
“炸时候需要绝情地拆散每片想黏在一起肉，千万不要给他们机会，等一两分钟后捞出，再把锅内温度升到200以上……这个锅好方便啊会直接显示温度！”丛愿从前靠都是经验或者测温枪，而且他之前本来想说放多了油会降温，结果发现这锅就算放多了也能够稳定维持温度，简直是科技一小步，厨房一大步！
“现在有点儿烫，大家慢慢尝，”丛愿把小盒子里中午他磨好辣椒面倒出来，又准备了椒盐味儿蘸料，“两种口味大家自己选，现在可以切奶冻啦。”
【呜哇哇哇这个口感和游戏数据口感又不一样了，我好幸福我要吃光这一盘——】
【主播这次抽奖吗！我一定要拥有这盘小酥肉！】
【酥酥脆脆表面居然没什么油，偷吃完不洗手也不会被家人发现，奈斯！】
【奶冻又软又嫩，光是这样看起来都好吃得要命awsl（躺平。】
“啊，你们提醒我了，做好了我让小懵逼开个抽奖，关注订阅发弹幕就能参加，明天我再做一点寄。”丛愿把裹好蛋液和面包糠奶冻下锅，也是炸了两次，直 到表面脆壳变得金黄为止，“这份也做好了大家可以试一试。”
【！！！必须要有我姓名！】
【我火速充值给主播砸小礼物一定要抽到我！】
【呜呜呜我这辈子都没抽中过奖啊让我红一次叭——】
【我咬了一口现在人已经在主播锅里躺平了，要是抽到我真不敢想象惹。】
“炸鸡是提前腌好，如果是现在准备话做出来味道会很淡，腌制方法我到时候发个微博什么吧，也很简单不需要什么技巧，比酥肉要多几种香辛料；炸话和之前两种也没什么区别，总而言之是学会了一种这辈子就不愁啦。”
三份油炸食品放在恒温箱里保存着，端出来一瞬间，浓厚辛辣香味充斥在鼻腔里，切开一块脆脆嫩嫩炸鸡腿，用手指轻轻按压，里面金黄色汁液会从白嫩腿肉里一点点渗出来。
有人说过，辣比起味觉而言，不如说是痛觉，炸鸡脆壳里也加入了辣椒面，裹在鸡肉外再蘸着满满一层辣，一口咬下去，每一层都带着仿佛冲破天灵盖绝妙体验。
而脆皮鲜奶，外面虽然酥脆，但里面却湿湿软软，还会动一般在舌尖上晃来荡去，甜丝丝滑入口腔，喜欢甜口妹子们都哭了，纷纷发弹幕企图掰直主播。
“……”丛愿对她们无语