两年后, 1982年春。
沈清和买下一座在二环的刚破产的小工厂，原来是个食品厂。
经营不善 ，加上产品单一，口味没法得到改进, 只能破产清算。
工厂占地范围还算大, 但是人不多，算上退休职工也就一百多人，是街道办的工厂。
有了食品厂, 沈清和去到工商简单变更一下执照上的经营种类。
加上卤肉，还有他新冒出来的想法, 做曲奇饼干, 做各种好吃的糖果，还能在夏天做冰淇淋冰棒。
很多只是有了想法，但还没有全部要短时间内付诸行动。
饭得一口一口的吃, 沈清和用食品厂原有的一切，自己改造, 一个车间是卤肉车间＋包子馒头车间，一个饼干车间, 一个糖果车间, 剩下两个地方暂时还没有改造，但是打扫的干干净净。
最主要的是，厂里有两辆要报废的货车，可以运货。
沈清和一个人寻摸来不少的零件，准备自己个给货车大修。还有厂里还得弄出来一个大冷库。沈清和打算慢慢来, 他一个人自己改造，不需要花钱，只需要花时空币。
食品厂已经暂时停工，一切都得等重新开工。
沈家离食品厂不远，就在两里多点路。
原来一直给沈家做帮工的人，也被沈清和提前招聘进厂，还是负责卤肉车间。
早上刚起床，万大爷就找上门，“二小子，起了。”
“大爷，进屋坐，有事吗？”
嘴里还含着牙膏沫，在屋檐下刷牙，有点不是很雅观。
“你先刷牙。”
万大爷在屋檐下踱步，有点心神不宁。
杨凤兰如今准备转半全职家庭主妇，家里的包子铺卤肉铺继续开着，只需要卖一上午。
草草的刷完牙，洗把脸，赶紧进屋，万大爷也跟着后面进屋。
“大爷，有啥事，您老就说，可不能吓我。”
万大爷是四合院内的睿智老头，人好心善，子女教育的好，家庭和睦，没有什么糟心事。
沈清和不知道万大爷找自己会有什么事。
“傻小子，大爷笑你干啥，还记得你涛哥家的大儿子东子不？”
万大爷也是没有办法，大孙子去年好高中毕业以后，死活不愿意再读书，说是读不进去，要出来工作，现在工作可不好找。
荒废了半年的时间，看着实在是没有办法，老爷子亲自找上沈清和，打算问问，他的食品厂还要请人不。
请人的话，看看自家大孙子适合不，不适合也没有关系，他了解沈家二小子，不会故意的找借口拒绝，除非是真的不适合。
“记得呀，我插队去之前，还老带出去玩儿，那时他才几岁吧？回来这两年咋没有看到呢。”万大爷不问，沈清和还真没有注意到，自己回来两年，一直忙着，很多以前大院住的人，都好像没怎么看到过。
“你去插队没有几年，你涛哥在厂里就申请到房，一家子都搬到厂里住。这两年，没次他们回来你都忙，就是过年那两天，你一家子管着门睡大觉。老大说想来看看你，我没让他来，免得打扰你。”
“大爷这就是您老的不是，怎么能说是打扰呢？我是那怕人家打扰的人嘛，东子是出事了还是找我办啥事？”
“说来，都是东子那熊孩子，去年高中毕业以后，死活不再读书，我想着没有考上不要紧，再复读一年，可是他不愿意，说是要出来工作，赚钱养家，半年来，什么工作也没有找到，我想问你厂子里还请不请人，如果请人能不能考虑下东子，那孩子老实，有把子力气。”
说到后面，老爷子的脸都红啦，他很少求人，还别说求一个自己看着长大的孩子。