欢什么菜系简直就一目了然算是开卷考了。
将打匀的鸡蛋液过筛子滤去泡沫，再倒入长方形的平底锅内，随着蛋液慢慢凝结用牙签挑破泡泡，快速卷成一个小卷儿。
倒上第二层蛋液，重复之前的操作，一层层的将鸡蛋卷包裹至3厘米厚5～6厘米宽的长方体。
在裹第三层蛋液时，加入已经用米酒腌制好的明太子，确保明太子能在后续的加热下将鲜美的味道渗入蛋皮。
将鸡蛋卷、米饭与一碗豆腐味增汤放入餐盘端给琦玉先生，这位光头先生与之前帅气的针织帽秀一先生一样，饭前很有仪式感地双手合十念叨了一句，这才开动。
随着第一块鸡蛋卷咽下肚子，菲尔丽就看见对方简笔画一样的死鱼眼中留下了海带似的宽眼泪。夸张又直白的反应是每个厨师最爱的乖食客。
不过短短的两分钟一盘菜就吃的干干净净。
努力睁大的绿豆眼中，是对于食物最高的欣赏与赞美。
“请再来一份！”
接下去的一周是感恩节，菲尔丽需要大量的火鸡来制作感恩节特别盛宴。如今有了琦玉的帮助，菲尔丽当即向他预定了一批火鸡。
琦玉的动作很快，当天下午菲尔丽就收到了一箱子挤在一起的火鸡。
琦玉那的火鸡与菲尔丽熟悉的普通地球货有些不同，鸡身是亮黄色的羽毛，鸡冠、鸟嘴与脚蹼都是正红色，脖子上甚至打着一个红色的小领结。
菲尔丽一把揪住一只火鸡的脖子塞入餐厅仓库进行食材评审，一声惨绝人寰的尖叫与评定报告一同撞入女孩的大脑。
【尖叫鸡】：两星食材
刚才那声非比寻常的鸡叫还在菲尔丽的脑海深处飘荡，好奇心起的女孩手贱地又去笼子里捏了下鸡脖子，换来了又一声难听的鸡叫不说，还被边上另一只鸡啄了下手背。
常年训练带来的卓越反应让菲尔丽反手抓住这只搞事的尖叫鸡，拎出笼子打算给今晚来个加餐。