和傍晚时分吃的清汤面条不同, 沈潇云爸妈做的腊肉焖面滋味不同凡响。焖面同样爽滑劲道,吸足了腊肉里面的油脂和汤汁里面的酱料, 每一口面条吃起来都格外的诱人, 不得不说, 沈潇云家里的烟熏肉跟看得到的一样完美, 烟熏肉里带着一股松木香味, 而且肉块很有劲道, 鲜香可口,看着油脂汪汪的, 可吃在嘴里却一点都不腻。
肉香浓郁, 唇齿留香,因为每一块肉片有肥有瘦, 两则搭配的刚刚好, 吃上一口, 那肥肉的部分还带着一些弹牙,几分软糯, 肥肉里多余的油脂在焖面的时候, 如数的蒸出来, 被面条和里面的干豆角, 干莴苣干,茄子干吸收了不少, 这会儿也不腻, 而且那烟熏肉里的肥肉部分居然比瘦肉还要香。
当然了, 里面还有剁碎的酸辣椒, 刺激着食欲,大大的打开了他们的味蕾和胃袋的容量,不知不觉,原本还以为那一大碗焖面吃不完,结果呢,吃完之后还有些意犹未尽。
摸了摸有些胀痛的肚子,游客们即幸福又痛苦的想到:还好这次给的只是普通的饭碗,要是那种大海碗,那可真的就吃着撑坏了。
没办法,这些焖面真的太好吃了,不光面条汁水饱满,肉香味浓厚,就连里面的配菜,那新鲜的大块的笋片,每一片都那么鲜嫩可口,脆脆的口感,肉肥且多,每一口都直戳他们心坎上了。还有那些梅干菜,一样样都带着蔬菜的鲜甜,加上腊肉的厚油焖煮,完美的吸收了迷人的油脂,都变得极其美味。
像他们平时,饭量也就这么一碗,即便是去餐馆饭店里吃饭,每每都会留一些,比如那些配菜,汤汁什么的,可到了这里,他们发现,不光那些小配菜好吃,就连碗里那一口汤都是那么的珍贵。
不把那口汤给喝了,那简直就是暴殄天物。
“锅里还有很多,我给你再盛一点,看你瘦的,多吃一些……”沈妈妈看到有人吃完了,想着帮忙再添一些。
在沈妈妈眼里,这些城里的孩子,不管男孩子,还是女孩子,一个个瘦的不行,那小胳膊小腿的,看着她都心疼。
眼看着面前的碗被拿走,那女生吓的赶紧的把碗捂住,漂亮的脸蛋上挤出一丝艰难的笑容来。
“阿姨我吃饱了,真的,五点多的时候,我还吃了好大的一碗面条,这回是真的吃饱了。”女孩觉得这会儿脸上的笑容肯定很假。
可没办法啊,她的心还是很想再来一碗的,可她的胃已经不容许她再吃了,她穿的裙子腰围那里崩的不行,她现在都不敢起来,等消化一会儿再走走,消化消化。
沈妈妈见状,就说了一句后去给另外一个帅哥盛焖面。
“姑娘你可客气啊,家里也没有什么好吃的,你别嫌弃。你也再添点吧,看你这胳膊,太瘦了,得多吃点……”
那男生其实也有点害怕,他怕的是沈妈妈给他打太多吃不完。
“没事的,阿姨,我自己去盛。”
虽然一个个吃的饱的不能再饱,可有时候人的饭量是不可估测的,后面还是有好几位男士添了一些焖面,尤其是那下午过来的几位大叔,饭量惊人。
大家吃的都有些撑,坐下来稍微休息一下,就在这时,外面传来嘈杂的声音,同时伴随着一声几声大喊。
“潇潇,我带人过来了,你过来招待下!”
“潇潇,快出来!”
听这熟悉的大嗓门,沈潇云就知道是负责送快递,顺带接送外地游客的几位叔叔他们回来了。
沈潇云大步跨出去,就看到几位叔叔们站在院子前,他们身边是背着背包的年轻游客,一个个头发都吹的竖起来,脸上还带着一些倦意,在看到沈潇云顿时个个一脸灿烂的笑容。
“主播你好啊,来你这儿真的不容