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第34章 34开门迎客(2 / 3)

如今天是豆浆配油条、明天是清粥配烧饼、后天又是牛奶配三明治。都是那种材料简单很容易制作的,选成套精美的餐具加个托盘提升格调,按照头天晚上客人登记的需求准备。这样最大限度的控制住了早餐的工作量和复杂程度,阿姨一个人也能忙的过来,客人太多还可以让毫无厨艺基础的员工帮忙。

民宿赠送早餐这个手法在后世很常见,餐饭以及人工成本在童彤的谋划之下,比酒店正规的餐厅低许多,但是既能方便游客,也能带来超值的宣传效应。

这一套经营核心理念逐一实现,四合院作为民宿旗舰店也要正式开张了。

在童彤给林父提交的后续投资计划中,旗舰店只是第一步,后续还要开新店。新店扩张并不是一味复制目前四合院大拆大改的模式。毕竟这样大规模的院子和改造工程量,前期投入都会非常多,合适的标的也不那么容易挖掘。

先将四合院旗舰店的名气做起来,网站的流量也积攒到一定程度,就可以从二环里知名景点附近的小套型入手,以租赁为主,采用二房东模式,简单装修装饰之后就能投入运营。理念仍然用旗舰店那套,而管理人员尽量精简,几套房子一个人负责,保洁工作外包与旗舰店一起资源共享。

公司只用前期制定好统一的管理模式,装修风格品牌形象都做到一脉相承,整个经营模式就能用极少成本,相对快速复制,先一步抢占市场。

童彤擅长的当然是建立最初的运营体系,按照后世的眼界水准提出高B格的品牌形象,再以罗大千的技术手段,将所有想到做到的都放到网络上架构好交互平台,实现线上和线下的同步推广。

2003年的5月底,如童彤记忆中一样,某宝终于上线了。这个时间点,有电脑的人不多,而且大多数还不能实现自由上网,民众能用的起的无非是与电话线走一根线的那种ADSL,下载是每秒几K,网速慢的惊人。某宝的店铺稍微装修的复杂一些,就半天打不开里面的图片。

所谓线上的运营销售,都还是萌芽试验品,不过在未来十多年,某宝以及其他电商,会彻底改变国人的生活模式,甚至让国人领先于全世界,最早体会无现金支付的便利。

在那些尚未到来之前,对于童彤坚持大投入搞线上平台的提议,许多人并不能理解,包括林安悦和赵教授。报纸和杂志以及电视广告还是主流的推广媒体,如果想迅速提升民宿的名气,花钱做广告也是往主流媒体投钱才更能见成效。

最终童彤还是退了一步,报纸杂志上要登消息,另外国外几个门户网站,包括某宝上也投点钱做线上广告。毕竟那时候线上平台的广告比主流媒体便宜太多,境外门户网站的影响力却比国内平台要广一些。

林安悦主动发挥所长,用设计软件制作了精美的宣传海报,童彤给配上了英语德语的广告词面向欧美的平台上推广,这又省了一笔设计费。

其实四合院旗舰店最省钱的,就是自己的房子不用交租金。王宣只让先计算他50万初始投资的利润,至于将来要不要租金收益王宣却始终不曾吐口,说是等哪天有空,他回北京再深谈。

童彤直觉王宣肯定还有什么事情隐瞒着,不过既然人家不肯隔着电话说,估计还是有所顾虑。不如先踏实顾眼前,努力经营好旗舰店,从6月正式开业到年底也只有半年多的时间,交出一份漂亮的业绩才是正经事。

德国著名建筑师弗兰兹带着女儿,以及一票朋友果然在夏天的时候到访,连续整院子全包7天。

7万块的大单,童彤格外重视。除了常规民宿服务,还特意为人家制订了一套帝都及周边7日游的游览攻略,贴心的写成了德语版本。除了弘扬民族文化有东方韵味的那些经典景区游览,到了晚上还给他们安排了文艺演出欣赏,并且提前联络了

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