第68章
椰汁糕是很简单的小点心。
吉利丁粉和椰汁在学校楼下的超市就有, 苏舒顺便买了一点黄糖、和两个煮土豆。
回宿舍,苏舒先把部分椰汁倒进锅里,放糖、和吉利丁粉,烧开后浅浅的在盒子里铺了一层底, 大概半公分左右的厚度——
椰汁有点多, 一个盒子装不下, 苏舒又拿了两个饭盒,堪堪把椰汁用完。
铺好底的盒子被苏舒放进急冻室。
然后苏舒把黄糖取三分之一用水化开, 糖水化成淡淡的黄色, 她尝了尝味道,又往里面加了些白糖,再放吉利丁粉,等糖水中所有颗粒都化开, 苏舒在里面撒了些干桂花,然后从急冻室中拿出方才铺了底的方盒子——
盒子里的椰浆已经还没完全成冻,苏舒用勺子压了压, 还有些软, 但面上那层椰浆已经成了固体状态。
苏舒轻轻地把已经从温热变成常温的黄糖水倒进了盒子,在椰浆上浅浅铺了一层,也是半公分左右的厚度。
然后苏舒再次把盒子放进冰箱里。
等到盒子里的黄糖桂花水再次成冻,苏舒又再铺上一层椰汁——
椰汁糕并不难做, 只是一层一层铺上去,有些繁琐。
苏舒循环往复,一共铺了八层。
等椰汁糕彻底成型, 苏舒从冰箱里把三个盒子同时取了出来,倒扣在专门切小点心的案板上。
——乳白色和透明的微黄色层层相间,在光照下显得晶莹剔透。
清爽好看。
苏舒拿勺子压了压——
弹弹的,软软的,还有椰汁与桂花的香气。
苏舒用道具把椰汁糕切成一个一个的正方形,然后用筷子把部分椰汁糕翻了一面——
给厉繁女士准备的餐盒里,苏舒按照一白一黄的顺序,给她放好了一盒——
白色清爽,桂花精致。
苏舒甚至贴心的在餐盒里放上了一把精致的小铁勺。
小一小二和小三去上课了,指挥系的课业一向繁重,所以如果不是她们特意早回来、或者特意在客厅蹲苏舒,苏舒几乎是看不到她们人的。
所以苏舒怕忘记,把给她们留的椰汁桂花糕切好放冰箱以后,在她们宿舍门上各自贴上了便签。
——冰箱里有吃的。
然后苏舒收拾收拾,拿着给厉繁的餐盒,往料理系的教学楼走去。
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厉繁女士的办公室一如既往的精致与奢华,但比起上次苏舒来,还是有一点儿变化的——
临窗的茶几已经被挪到了边上,现在挨着落地窗的,是一张......
欧式大床。
苏舒进办公室的时候,厉繁女士正靠坐在床上,喝咖啡。
苏舒:“......”
教职工干成这样,厉繁女士真的不怕被投诉吗?
厉繁女士显然是看到了苏舒惊诧的表情,她把咖啡放到床头,挑起眉毛:“有意见?”
苏舒干笑两声:“没有。”
也不敢。
厉繁女士冷漠脸:“这楼都是我修的,摆张床怎么了?”
苏舒:“......”
她真诚道:“您做得对!”
厉繁女士这才冲苏舒笑了笑,目光落在她手中的食盒上:“椰汁糕?”
苏舒点头,然后......
她想把食盒递给厉繁女士,但是按照厉繁女士的精致,她必然是不肯在床上吃东西的。
但厉繁女士就是厉繁女士,她在床头轻轻一按,床侧便延伸出一个和木床同风格的侧桌,正好横亘在厉繁女士胸前