白映见沈云清不知道,立马打开话匣子道:“俞安桐他打算开餐厅,我猜他肯定是故意想学你,但他不看看自己几斤几两,能比得上你这个沈家御厨传人。”
沈云清冷笑一声,是啊,俞安桐你干什么不好,非要开餐厅,往我圈子里凑。
他拧开水管洗去手上的油渍,问道:“你怎么知道这事的?”
“哦,说来也巧了,俞安桐买下的那家店原本就是家餐厅,我家是那个店蔬菜供应商,现在正联系俞安桐问他是不是要继续合作下去。”
说完,怕沈云清听了不高兴,白映忙找补道:“你放心,只要你在他的餐厅对面再开一家聚英楼,两相对比,俞安桐的餐厅肯定开不了几天就得关门。”
“几天?”沈云清拿毛巾一根一根地擦拭手指,咬牙切齿道,“我要让他一天也开不成。”
白映小声问他:“你想怎么做?”
沈云清带着白映到了他的私人休息室,他坐下来,垂着眼帘,缓缓道:“你争取给他做供货商,然后在他家开业那天要用到的菜里加点料……”
“这可不行!”白映吓了一跳,沈云清他疯了吧,“这要是吃出问题一查就能查到我们家头上,俞安桐的餐厅是开不下去了,我们家也会肯定跟着遭殃,不行,绝对不行!”
沈云清却笑起来:“你怕什么,他们要查就让他们查,只要你们家的其他蔬菜全部质检合格,他们就没有证据证明是你们提供的蔬菜的问题。”
白映开始后悔过来找沈云清,他死命摇头道:“我家的生意都是我爸管着,我做不了主的、我做不了主。”
沈云清语气冷下来:“那就帮我转告你父亲,如果他能帮我办成这件事,沈家聚英楼所有分店以后用的蔬菜都将由你们家供货。”
聚英楼有十几家分店,白映家现在给聚英楼的五家分店供货,每年就能挣不少,如果是全部的店……
白映闻言有些心动:“我这就回家,告诉我爸,回头给你答复。”
“别让我等太久。”沈云清低促地笑了一声,像是已经想象到俞安桐开业那天焦头烂额的狼狈。
“爸,真的要做?”
白父抽完一根烟,眼中露出商人的狠戾,他道:“你要知道我费了多大劲才争取到聚英楼的五家分店供货权,这次是千载难逢的机会,绝对不能白白错失。”
他把烟蒂用力按灭在烟灰缸里,沉声道:“富贵险中求,只要我们做的小心,不闹出人命就不会有事。”
白映握了一下拳头:“那好,我去回复他。”
“等等。”白父喊住白映,附耳交代了他几句,“去吧。”
——
“老板,原先的那家供货商又联系我们了。”
俞安桐正忙着定下开业那天的菜式,听到采购负责人的话,他道:“不是和你说了不用他家的。”
俞安桐对菜品的选材要求严格,茂源蔬菜厂提供的蔬菜并不能让他满意,所以他不打算合作,他需要更优质的食材。
采购解释道:“可是茂源说他们也能提供让我们满意的高品质蔬菜,并且为了庆祝我们开业,第一批菜给优惠两成,如果能达成长期合作,他们在原本的报价上再让利百分之五。”
“您看看这是他们提供的样品。”采购把对方拿来的一盒样品蔬菜拿给俞安桐看,“我看着品质不比我联系的荣鼎公司的蔬菜差。”
俞安桐看了看样品,质量确实很好,他饶有兴味道:“再让利,还有这种好事?”
采购和对方还算熟悉,他道:“茂源以往都只供应中等档次的蔬菜,他们说这次是公司打算开拓高档蔬菜的销路,所以要抓住每一个新客户。”
食材采购不是小事,俞安桐不是爱占小