汤汁淋在莲藕表面上色。
等到汁水粘稠时，楚南关火，把糯米夹出来，去掉牙签切成八毫米宽的片状，最后按顺序码在盘中，并淋上锅中调好的汤汁。
两样甜品都已经做好了，楚南让女主持人先尝一下，女主持也不客气，笑着用筷子夹起一片红枣糯米藕，咬了一口，顿时藕片就拉起了长长的丝。
“哇，这个藕非常入味，吃起来又脆又糯，柔韧适口，还带着红枣的香甜。”女主持咀嚼了几下，眼前一亮。又夹起了一块继续吃，“我幸好中午没怎么吃饭，现在可以多吃几口。”
“让我再来尝尝楚老师的得意之作。”女主持品尝完红枣糯米藕后，又把镜头带到了夹沙八宝饭前，糯米拌上猪油，在镜头下闪着油脂的光泽，让人胃口大开，加上五颜六色的坚果，晶莹光亮，看着就极为诱人。
女主持用刀具将八宝饭从中间切开，暗红色的红豆沙暴露了出来，她用刀切掉一块带豆沙的一角，放在盘子中细细品尝。
“糯米比刚刚我品尝的糯米藕更有嚼劲，配上细腻的红豆沙和酸甜的坚果，简直一绝！”女主持闭上眼睛做陶醉状，“重点你们知道是什么吗？”
“猪油！”女主持，没有卖关子，“加了猪油的糯米有种特别的风味，本来在拍摄之前我还在想甜品里加了猪油会不会好吃，结果这味道……画龙点睛之笔。”
“楚老师就是楚老师！”点评完楚南制作的美食后，节目也进入尾声，女主持照例感谢楚南的烹饪，然后结束录制。
拍摄结束后就没有楚南的工作了，平常楚南自己就会提前离开，但是今天他心里一直放着事，等女主持卸完妆回休息室，才发现楚南还没走！