“啊,这就是我怀念的味道啊。”米亚满足的吞掉碗里最后的一口酸汤子, 幸福的喟叹道。
金钱的魅力跟能力是极为强大的, 无论是在哪个时代。
道格帮她找的律师很有能力,也不知道对方是怎么操作的, 居然给她搞了一个工作签证——来自于时尚杂志的邀请那种,让她得以在这片大陆上面长久的停留, 不用为了签证的时间发愁。
现在她就坐在一家农家乐的餐馆里面享受着童年时代的美食,一种听起来看起来闻起来都不怎么样, 可是吃起来却极为酸爽的食物,东北名产——酸汤子, 一种用浸泡过后的玉米磨出来的汁液提取物制作出来的特产。
她还旁观了一下那位农家乐女主人的钻汤子方式,跟小时候她奶奶使用的那种像是哨子一样的汤套有些不同,老板娘用的是一种类似手工压面机的圆形工具,把制作好的酸汤面团放进去,直接压出类似面条的效果。
也许是因为时代发展的关系?米亚津津有味的看着对方在雾气蒸腾的大锅上面挥舞着钢制的工具, 洒出一条条粗细均匀的酸汤条, 心情简直愉悦的快要飞上天。
“客人以前吃过?”农家乐的女主人见到米亚吃完了正在摸肚子,笑眯眯的给她端上来了一杯浓浓的山楂汁。
她还是第一次在电视以外的地方见到外国人,这个棕色头发的姑娘看起来特别邻家, 柔和的五官也不像是那些高鼻深目的老外缺乏辨识度,挺合她的眼缘的。
而且对方似乎是对他们这里特别了解, 来到之后直接点了不是招牌菜, 却味道极好的酸汤子, 也让她很好奇, 现在听对方这么说就更好奇了。
“小时候吃的,后来就没吃过了,虽然有尝试做过,也吃过别的地方做的,但是都没有这种亲切的味道啊。”米亚笑的眯起了眼睛。
她小时候在这里生活了很长一段时间呢,那时候活泼的她整天跟着小伙伴们上山下水,招猫逗狗,简直堪称村里一霸!
只不过后来爷爷奶奶过世之后她就很少回来了,也就是在逢年过节的时候回来扫墓,当年的小伙伴们也走的走,散的散,离开了这个半封闭的小村落。没有了亲人跟朋友,她当然也就再也没吃到那熟悉的味道。
后来她也尝试过制作这种食物,可惜的是也不知道问题到底出现在哪里,就是跟她记忆中的味道差了那么一点儿。
没想到时隔多年之后再回到这里,却尝到了同样的味道,人生真是奇妙不是吗?
“那你可真是找对地方了,这是我们这的名产,全中国都找不到比这还正宗的了!”女主人也笑了起来。
这个外国的小姑娘吃起东西来有一种幸福的感觉在全身流淌,让她都快要忍不住加入到她的行动里面了。
“而且别的地方也找不到这么好吃的咸菜,我们用的材料都是自己家种的,保证都是非转基因的老品种,一点儿农药都没打过!”她接着夸奖自己家的咸菜,“就连豆腐都是我们自己家种出来的豆子磨得,一点儿都没用外面用的料!”
大概是之前跟米亚聊得太开心,得到了大量的信息,女主人完全不担心米亚听不懂她说的话,开始滔滔不绝的说起了自己家的那些植物们。
反正最近天气冷得要命,没有什么客人,也没有什么活需要干,那就跟客人聊天呗。自己家的生意,没那么多的讲究。
“咦,真的吗?”米亚来了兴趣。
她刚刚的主食点的是酸汤子,配的小菜有两种。一种是小银鱼拌豆腐,细细短短的小干鱼混上早上才做好的豆腐,里面加上切碎的葱跟青椒和香菜,放点儿盐跟味素,沾染上了醋跟蔬菜味道豆腐跟小干鱼吃起来既爽口又美味,配合着带着浓重酸味的酸汤子,简直美味极了!
另