**l:真的吗?我这几天也有点上火,这么吃真的有用吗?】
【梦**k:这么说的话,那我今天也要点这三样给我女儿吃,她最近也有点上火。】
【a**n:苦瓜牛肉蛋炒饭和苦瓜汤还好说一些,苦瓜酿是真的不好抢,能集齐这一份套餐你也是厉害了!】
【o**6:啊啊啊——我假期太放纵,也上火长痘了,老板你多做一点苦瓜酿,或者干脆搞个苦瓜套餐怎么样?我也想降降火。】
……
阮绵蛮想到之前苦瓜酿刚出来时,他们还嚷嚷着不爱吃苦瓜,现在倒好,又催起她来,一时有些失笑。
看完评论后,她也醒过神了,关掉手机起身下楼。
苦瓜酿做起来还是有点费时间的,让阮绵蛮再增加分量是不大可能,不过顾客们既然主动提出想吃“苦”,她还是愿意满足的。
于是,新的一天里,幸福炒饭店又多了苦瓜炒蛋和苦瓜炒肉。
虽然是他们自己嚷嚷着要她多做苦瓜,但在看到菜单上一溜五个“苦”时,顾客们还是有点爪麻。
不过想到老板的手艺以及吃苦瓜的好处,下一秒还是麻溜的点单下单。
苦瓜有一个优点,就是和什么食材炒都不会串味。
不论是苦瓜炒蛋还是苦瓜炒肉,即便苦瓜还带着点微苦,但鸡蛋和肉却完全没沾染上苦味,反而在本身的鲜香上添了一抹苦瓜特有的清香之气,闻起来越发诱人。
这天中午,阮绵蛮和周玲自己也是吃的这两样菜。
“苦瓜炒蛋和苦瓜炒肉都好好吃,顾客们肯定会喜欢的。”周玲在她开始做外卖订单时道。
阮绵蛮笑了笑,将炒好的一锅苦瓜炒蛋倒进盆里。
周玲打包好送出去时,刚进来的外卖员立刻问:“好香啊!店里又出什么好吃的了?”
“苦瓜炒肉和苦瓜炒蛋。”周玲回答道。
这位外卖员是吃苦瓜的,立刻表示要一份苦瓜炒蛋和扬州炒饭。
苦瓜牛肉蛋炒饭里同样有苦瓜和蛋,但味道和苦瓜炒蛋还是有区别的,苦瓜炒蛋中的鸡蛋更大块也更清香鲜嫩一些,合着苦瓜一起吃进嘴里,感觉特别爽!
大概是出于这种缘故,也或者是为了降火,同时点苦瓜牛肉蛋炒饭、苦瓜炒蛋或苦瓜炒肉或苦瓜汤的顾客还不少。
某户人家。
当儿子看到今天中午的午餐又是苦瓜套餐时,本来没什么意见,毕竟味道挺好,而且确实有清热降火的效果。
然而,等发现除了原本的三样外,又多了两样苦瓜菜,他还是忍不住道:“妈,虽然这家味道确实不错,夏天吃苦瓜也对身体有好处,但你搞那么多也有点夸张了吧?”
“妈还不是为你好,谁让你下午就要走了,现在不多吃点再降降火,明天上班顶着一头痘多难看啊。”妈妈说完又补充,“反正这家味道好,你多吃点又不亏,多少人想吃还吃不到呢!”
本来想说过犹不及,什么东西吃多了对身体都不太好的儿子听到她这话,想想上班后就吃不到这家饭,顿时不再废话。
他拿起筷子后,先伸向没吃过的苦瓜炒蛋,随即双眼一亮:“嗯!苦瓜炒蛋好嫩,真好吃。”
“好吃就多吃点。”妈妈说完,也跟着拿起筷子。
***
虽然多加了两样菜,但因为今天堂食顾客没有昨天多的原因,阮绵蛮倒是还忙得过来。
之所以堂食顾客变少,是因为今天是假期的最后一天,外地的顾客都得准备回去,而明天又要上学上班的顾客也得收收心。
不过与此同时,网上又多了不少幸福炒饭店相关的内容,都是趁五一过来店里堂食后的顾客发在网上的分享。