着她轻声道,“若是人手不够,那便再请几个,还轮不到你去做这些杂活,娘教你管账,学了之后,能当淮儿的贤内助。”
乔莘内心忐忑,有些慌,“娘...我不会。”
她从未接触过这些,更没碰过算盘,诚惶诚恐。
“娘老了,头昏眼花,总需要人接管。”季母看着她,缓缓出口。
乔莘轻咬了咬唇畔,下定决心,语气十分诚恳,“只要娘不嫌我愚笨,我便认真学。”
闻言,季母眼底露出欣慰。
季淮已经料到今日的场景,很多食材已经提前处理,要的就是上菜时间够快。
没等一会,小二端着一道道菜上来,香味扑鼻。
一道道菜都色香俱全,那些菜可不是随意放至盘中,摆得还很好看,略带装饰,一看便用了心。
顾客看着那盘赠送的小油菜,“你这菜也并无不同,无非就是色泽好了些,也没瞧见其他食材。”
单单一盘小油菜,看起来清淡不已,有什么神奇?
“客官试试便知了。”小二卖起了关子。
那壮汉将信将疑,拿起筷子便夹起,还未入嘴便已经闻到一股独特的清香,小油菜清脆,口感鲜香浓郁。
壮汉眼底一亮,又夹起几根送到嘴中,追问道,“这是用了什么调味?竟如此爽口。”
不止他在问,周围吃了的顾客也纷纷问。
小油菜炒得恰到好处,咸甜适中,让人回味无穷。
小二挑了挑眉头,微微提高声调,“我们家的菜,那可都是用虾酱炒的,这虾酱啊,是由鲜虾捣碎,加入香料发酵而成,是我们酒楼的一大特色。”
话音刚落,大家更感兴趣了,虾可不便宜,寻常人家吃不起,用鲜虾制成调味品,感觉稀奇而名贵。
又有好几桌客人点了炒小油菜,有些还点了几盘。
乔莘看着账本,不由有些激动,她就知道季淮厉害,那些菜品如此好吃,生意肯定不差。
季家的糕点本就出名,季淮接二连三做了好些新品,今日也是半价,趁机宣传,有些客人吃好饭,便要带些糕点走。
卖得还不错,一笼接着一笼。
乔莘虽没干杂活,但是也是没歇着,里里外外跑,顾客太多了,食材都不够。
忙乱之际,偏偏有人要来捣乱。
云豪瞧见他们酒楼热闹不已,便走过来看看,见有人在买糕点,看到上面写的价格,故意道,“这么贵啊?我家饼屋比这价格低多了,口味那可是一样的。”
季母一听,放下账本走过来。
云豪还怕其他人不知道,信誓旦旦扬声道,“以后想吃糕点可以去对面,今日是半买半送,若是不送了,也肯定比季家卖得便宜,大家可别花了冤枉钱,我敢保证,我家的糕点与季家的毫无区别,或许更舍得用料,口感更为细腻。”
“你这孩子怎么说话呢?怎么胡说?”季母气急,虽说和云家闹了些不愉快,但是她对云豪还算不错,这孩子居然来捣乱,是何居心?
云豪丝毫没觉得有何不对。
他开的饼屋可不小,请了好几人,装饰也是用了心,好些人都去买了,季家的今天就是他明天。
能挣到钱,他可不管那么多,只管攒钱娶多几个妾室。
有几个人准备买的人还真被云豪说动了,让小二别打包了,转身便去斜对面云家的饼屋看看。
季母赶紧让乔莘去后厨找季淮。
季淮出来时,望着对面的饼屋,门前可热闹了,正在耍杂技呢,好些人往里涌,跟要抢似的。
云诗巧看见两人,高傲抬起下巴,对着人群道,“先别着急,慢慢来,马上端出来了,大家再等等。”