第107章(2 / 3)

上来,这些海胆可以分几个做刺身,几个用来蒸蛋。

陆岙休息了一下,过去帮忙,“今天上午辛苦,要么做点鲍鱼刺身,尝尝味道?”

“行啊。”林贡商搓搓手,“刚刚我就想说这个了。”

林贵孝笑骂,“你当我们不想?还不是要留着给你娶老婆用?”

“老婆重要,兄弟也重要嘛,总不能亏了兄弟是不?”林贡商去自己鱼护里挑了六七个鲍鱼出来,“我们尝尝今天这鲍鱼品质怎么样?”

林满漳见了,心疼道:“少拿点,尝尝味道算了,又不能吃到饱。”

“没事,也没几个。”

陆岙接过鲍鱼,“我来吧。挑大一点的来。”

林贡商没跟他争,将鲍鱼交给他。

陆岙捧着鲍鱼,又塞回林贡商鱼护里,然后去自己的鱼护中挑了六个大鲍鱼出来。

这些鲍鱼看起来都很干净,现在这里条件不足,没办法洗刷鲍鱼的外壳,陆岙干脆不管。

他用小刀,塞进鲍鱼背壳里轻轻一划,将鲍鱼的肉柱割断,然后将整块肉取出来,不要壳,只要肉。

刚取出来的鲍鱼肉带点灰褐色,陆岙将外面那层皮给去掉,而后划开它的背,取出牙齿内脏等物,再拿矿泉水清洗。

这样洗出来的鲍鱼肉变得白白嫩嫩,看着十分肥美。

陆岙将鲍鱼肉片成薄片,摆在盘子里,另外去小碗,倒上酱油跟芥末。

刺身沾点芥末酱油就很好吃了,要是有条件,再来点柠檬汁,味道会更棒。

他这边弄好,林满漳他们的面也差不多做好了。

海胆黄刺身跟海胆蒸蛋都端上来了。

葛冉州提着陆岙的大食盒过来,“这个要怎么弄?小岙你自己开吗?”

“我来吧。”陆岙打开食盒。

这食盒是宋州拿过来的,看着笨重,其实特别精巧,里面中空,菜放进去是什么样,拿出来还是什么样,基本保温保凉。

陆岙将里面的菜一样样拿出来,凉菜是卤肉片和凉拌青瓜,热菜是宫保鸡丁,炸小鱼跟红烧肉三样,最底下是一道冬瓜排骨汤。

陆岙一看这菜色,就知道宋州多半是避着葛冉州从他们机构带回来的。

他还纳闷,宋州起得也不早,什么时候弄了那么多菜出来。

葛冉州一看这菜,忍不住道:“这也太丰盛了吧?感觉跟春游似的。”

“实不相瞒,”林贡商探头过来,“我活了小二十五年,也是第一次在出海的时候还见到这个丰盛的菜式。”

陆岙冷静,“有家室的人跟单身狗肯定不一样。”

“哎,饭可以乱吃,话不能乱说啊,谁是单身狗,这里除了林栖岩跟葛冉州,哪还有单身狗?”

林栖岩郁闷,“这又关我们什么事?你戏怎么那么多呢?”

“嘿,这次可不是我先的啊,明明是陆岙先影射。”

林满漳开口,“你们还吃不吃饭了?”

“吃吃吃,难得今天有这么多好菜,一定要好好吃!”

林贡商说着,忙跑过来坐下。

大家出海也不讲究,菜就放在地下,大家围着吃就行。

陆岙先喝了口水,清了清口,才去夹鲍鱼片吃。

鲍鱼刚从水里捕捉上来就被送上了餐桌,中间相隔的时间非常短,鲍鱼肉也非常新鲜。

鲍鱼肉放在嘴里,轻轻一嚼,汁水便出来了,十分鲜嫩爽口。

味道不错。

陆岙再夹了一片,蘸着隔壁的芥末酱油吃。

蘸了料跟不蘸料的鲍鱼刺身完全是两种滋味。

陆岙更喜欢蘸了料的刺身,口感更丰富,回味更好。

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