“珠珠,不如我们就这样吃吧,闻起来感觉已经很不错了!”
在经历过了种种的震惊之后,夏甜甜还是不太敢相信白宝珠的厨艺。
就现在,看到白宝珠烤的十分完美、香气四溢的烤乳猪时,夏甜甜还是觉得,这一定是新手幸运的巧合!
所以……见好就收吧!免得再做下去,就不好吃了呢!
“不行,不行,现在还不能吃,甜甜姐你再忍忍。”
白宝珠在自己拿手的事情上,那可绝对是一个完美主义者。
但凡是做的不好的东西,她坚决是不会让别人看到或者吃到的。
所以,白宝珠又开始折腾起了那头被处理的香喷喷的烤乳猪啦!
紧遵着美食视频上的教程,白宝珠将乳猪的尾巴、耳朵和四个蹄子都包裹上了锡纸,点燃了烧烤架中的果木后,便架起了白嫩嫩、香喷喷的乳猪,慢火烤了起来。
“滋滋滋滋……”
伴随着时间一点一点的过去,不停地被刷油的乳猪,开始发出一阵阵诱人的烤肉声。
在烤乳猪被不停的翻转中,猪皮开始呈现出金黄偏红的爆皮状态。
伴随着春日里,室外的微风轻轻拂过,一股股勾得人直流口水的肉香味儿,飘散的到处都是,让闻到的人,都馋的不行。
此时,别说夏甜甜不再觉得白宝珠是瞎猫碰到死耗子,因为运气才将乳猪烤的很好吃,而是真的有下厨的天赋了。
就连原本唱衰白宝珠的节目组,也在白宝珠这一番行云流水般烤乳猪的拍摄中,以及那股子让他们吞咽了几斤口水的烤肉味中,彻底的被白宝珠(的烤乳猪)给征服了!
但是,面对着一群人那馋的眼睛都发绿,像是饿狼一般盯着她的气氛中,白宝珠却是十分淡定地继续着美食视频上的步骤。
将烤的十分完美的金黄偏红的麻皮,一份一份的切好削去猪肉留下脆皮后,白宝珠又将事先做好的虾蓉,鼓囊囊的嵌入一份又一份的脆皮中。
将脆皮和虾蓉定型后,白宝珠又在一群人怨念满满的目光中,不疾不徐的按照着美食视频中的做法,先缓缓地将热油淋在脆皮与虾蓉上,随后快速的浇灌,足足……68次!!!(馋疯了的人数的!)。
之后出锅冷却,再继续用高温复炸,在热油不停地浇灌下,猪皮透出优雅的红润,虾蓉溢出晶莹的粉嫩,浓香阵阵,汁水外渗……①
当白宝珠将一块块勾得人直流口水的百花脆皮乳猪件放入了盘子中时,所有人都觉得盘子中的那一块块脆皮乳猪件仿若在发光!让他们的目光再也无法移开,每个人都牢牢地盯着那一块块汁水外渗、油花四溢的百花脆皮乳猪件。
“咕噜——!”
不知道是谁吞咽了口水,紧接着,诺大的现代化厨房中,便接二连三的传来了一阵阵吞咽口水的声音,以及……饿肚子的叫声。
这个时候,白宝珠才发现……自己第一次下厨,就好像要把所有人给逼疯啦???
“珠珠,现在能吃了吧?”
夏甜甜一边疯狂地吞咽着口水,一边急切地询问着白宝珠。
“就一道菜哪里能当午饭,我在用剩下来的猪肉炒几个菜……”吧。
白宝珠的话还没有说完呢,便被夏甜甜给快速的打断了!
“不不不!就这一个菜就够了!马上都快1点了!吃午饭的时间都要过了!”
夏甜甜眼巴巴的看着白宝珠,那副模样,仿佛饿了好几天没吃饭一样,真的是可怜极了。
听着夏甜甜的话语,沉迷于做饭而忘乎所有的白宝珠这才发现,自己光是做这一道菜,就花了那么长的时间,足足是做了快五个小时了。
再看着夏甜甜那副很饿很