你得说点儿什么，让我们相信你！”
伊南笑着说：“我之前从没有到你们这个村子来过，你们也从没见过我。”
“但是我对你们的土地有什么毛病却一清二楚。”
“你们的土地，在很多年前还是能种植小麦的，但是最近几年小麦种下去立即会枯苗，只能种大麦。”
“每年到了春夏之交的时候，你们的田地里都会析出白花花的盐霜，尝一尝，还会有咸味……”
伊南说的，每一件都准，每一句都戳在村民们的心坎上。
“你……你自己不会也是个种田的吧？”有人高声问，“这土地的毛病，但凡这一带种田的都知道。”
伊南笑嘻嘻地给他们看自己的双手。那一双手白净柔润，没有半个老茧，也没有半点粗糙——天底下要说有谁能种田种成这样，恐怕只有神仙。
“那你说说，怎样才能让我们的土地不再变咸？”
伊南一扬手：“你们谁能去拿两个浅陶盘来，再升两堆火，我让你们明明白白地看见。”
伊南深知，如果要居民相信土地盐碱化的解决方案，绝不能光靠巴拉巴拉的干说，一定要让他们亲眼看见。
谁知这一招“故弄玄虚”村民们还真吃。当下真的有村民跑去按照伊南说的，取来了陶盘和柴火，搭起两个简易的灶，将陶盘顿在灶上。
“我还需要你们取一罐幼发拉底河的河水，一罐你们从村里的土地上挖出来的泥土。”
伊南一副要准备动手“做法”的模样，立即有村民忙忙地把她要的东西取来了。
很快，两个浅浅的陶盘里各自盛着从田野里取来的土——不用想，那土壤盐碱化严重，送一点到口中尝尝，除了能尝到浓重的泥土之外，自然还有那挥之不去的苦咸味。
伊南一本正经地板着脸，将陶罐里的幼发拉底河河水浇灌在陶盘中，浅浅的一汪，同时伸手将陶罐里泥土与水搅搅，使其成为一团混浊。
然后她将两只陶盘都顿在土灶上，在土灶里生火。
旁边的村民都闹不明白伊南葫芦里卖的是什么药——但绝对要比刚才那些祭司更能卖关子。
“这两块，就是你们的田地！”伊南手一挥。
村民们都傻傻地看着：我们的田地？
“刚才我用幼发拉底河的水，给你们的田地进行了灌溉。”伊南又说，“底下的灶火，能让田地里的水，像被太阳暴晒过一样，慢慢减少，土壤会慢慢变干。”
虽然并不是人人都能理解“蒸发”的概念，但是太阳晒过的土地会慢慢变干燥，这件事大家还是都能联想到的。
这时陶盘已经被烧得有点儿热，而里面盛着的泥水也已经过自然沉淀，水和泥也已经渐渐分层。
伊南捡了一只陶盘，托起两只盘耳，小心地将里面澄清的水都倒了出去。
旁边的村民一起惊呼好奇，不明白为啥灌溉后的田地，竟还要有除水这一步。
伊南往这只陶盘上继续倒水，等到陶盘里的泥水再次分离，她再次将澄清的水倒出，并且将整个操作重复了两遍。
随着灶火越来越旺，很快，两边陶盘里的水就都慢慢蒸干了，依旧是两抔田里来的泥土。
伊南将陶盘取下来晾凉。
“你们谁愿意来尝一尝，然后告诉我哪一份泥土更咸一些？”伊南很爽快地把陶盘往村民面前一推。
杜头一个上前：“我来！”
“虽然我不种地，可是大伙儿种出好吃的小麦我也有口福不是？”牧羊人笑眯眯地上前，伸出双手，在两个陶盘里各自蘸了点泥土尝尝，然后果断一指其中一盘：“这个咸！”
其他村民们好奇了，眼见着伊南只是倒了几回水，竟真的能让农