时间，个别发了芽或是表面出现了青皮，得将这些部分削掉，然后将土豆切块，放进水桶里，淘洗一遍，用清水泡着，免得土豆表面氧化发黑了。
将土豆打理干净，覃秀芳又着手准备调料。土豆的调料也很简单，将辣椒炒干，研磨成米分，再准备点盐和五香粉，切点小葱，买一袋味精就行了。
弄好了料，看还有时间，覃秀芳又将比拇指大一点点的小土豆挑了出来，洗干净，没去皮，就这么晾干，然后用竹签串起来，四个一串。她准备明白试试烤土豆，这种小土豆不适合做狼牙土豆，她想看看换种方式有没有人喜欢。
忙活了到天黑她才收工，晚饭还是跟老板娘两口子一起吃的，是老板炖的鸡汤。虽然老板做菜水平不怎么样，汤炖得还可以，去掉了腥味，只余母鸡的香味，鸡肉炖得很烂，轻轻一咬就能将肉扯下来，覃秀芳非常捧场，连汤带肉吃了整整两碗。
吃过饭，老板娘说：“明早让你姐夫送你过去吧，你一个人要带那么多东西，怕是忙不过来。”
她的东西确实一个板车都运不完，覃秀芳便谢过了老板娘：“那成，麻烦姐夫了。”
次日，天亮后，阿荣就跟覃秀芳一起出了门，赶往庙会。
这会儿庙会上没什么人，戏班子的台子旁除了两个半大的男孩凑在一起取暖打瞌睡守着人台柱子，其他人都还没来。
覃秀芳将板车推到昨天约定好的地方，卸下了炉子和食物、煤炭等物，稍做整理就开始生火了，火一燃起来，两个冻得嘴皮发青的孩子马上凑了过来，搓着手，眼巴巴地瞅着覃秀芳。
覃秀芳从板车上拿了两个折叠的小凳子，递给他们：“你们要不嫌炉子呛就坐这里吧。”
“不嫌，我们就坐这儿。”两个孩子连忙表态，伸出冻得像胡萝卜一样的手指颤颤巍巍地靠近炉子边。
覃秀芳看到他们手上的冻疮，无声地叹了口气。
收回目光，她先烧了一锅开水倒进一个大木桶里，再将今早煮好沥干的土豆放进另一个容器里，然后放进水桶里，盖上盖子以保温。
两个孩子眼巴巴地看着她弄的这一切，感觉挺新奇的。
覃秀芳侧头就看到他们俩渴望的目光，笑了下：“想不想尝尝？”
两个孩子羞赧地看着她，抿了抿唇，小声地说：“我们没钱。”
这两个孩子一个叫阿东，一个叫小志，都是流离失所的孤儿，跟着戏班子混口饭吃，口袋比脸还干净。
“没关系，姐姐不收你们钱。”覃秀芳笑眯眯地拿出竹筒，各自给他们打了一筒土豆，稍微撒了一点盐，没加其他的，因为他们俩没吃早饭，不宜吃太重的口味。
两个孩子接过竹筒，感激地说：“谢谢姐姐。”
覃秀芳笑了起来：“不客气，快趁热吃吧。”
两孩子顿时狼吞虎咽起来，那模样，看得覃秀芳都担心他们噎住了嗓子。
路过的一个小孩看到了，马上拽着他娘的衣服说：“娘，我也要吃那个，他们吃的好香啊！”
大过年的，逛庙会本来就是为了吃和玩，只要孩子喜欢，又不是太贵的东西，大人自是不会反对。
覃秀芳万万没想到，第一份卖出的竟然是土豆，而且还是这两个小家伙给她带来的。
等客人走后，她调侃道：“回头没客人就让你们俩坐在这里吃土豆，那简直是活广告！”
“姐姐，什么叫广告啊？”阿东抬起小脸，不解地问覃秀芳。
覃秀芳心想，莫非现在还没广告这个说法？她赶紧换了个说辞：“就是招牌的意思，说你们俩是我的活招牌，坐在这里就能替我招揽生意。”
两个孩子似乎没被人夸过，裂开嘴傻笑。
这两个孩子