郑国强晚上有应酬, 上饭桌吃饭的人便只有陈凤霞带着两个孩子，李教练以及那别别扭扭的一家三口。
郑明明喝了口猪肚鸡汤，顿时感觉邹鹏这家伙是身在福中不知福。她爸爸妈妈做饭已经算好吃的了, 他们家还开过饭店呢。
可比起这位沙叔叔的手艺，郑明明小朋友要实事求是, 刨除掉父母滤镜之外, 应该是他做的比较好吃。
猪肚鸡真的好香好鲜啊。她忍不住喝光了一碗汤，然后又盛了第二碗，连煲仔饭都顾不上吃。
鸡肉鲜嫩，猪肚有嚼劲, 加了胡椒粉的猪肚鸡简直没话说。
就连郑骁也吃的头都不抬, 恨不得把整个脑袋全埋进碗里去。
郑明明竖起了大拇指, 丝毫不吝啬溢美之词：“叔叔, 你太厉害了, 你做菜真好吃。”
沙钢显然不习惯面对别人的夸奖，有些不知所措, 只会一个劲儿地强调：“那你多吃点。”
倒是梁艳红掩饰不住得意的神色, 还帮郑明明夹了筷子菜：“你也尝尝这个, 盐焗虾，明香酒楼才有的卖。内地吃不到的。”
她笑着指了指沙钢, “他嘴巴厉害, 过去吃了回就能做出来。味道跟明香酒楼一模一样。”
郑明明立刻剥了虾壳, 壳子上沾了盐粒, 吃到嘴里有些咸。不过里面的虾肉倒是鲜嫩可口, 跟平常吃的白灼虾或者糖醋虾之类, 口感完全不一样。
她眉开眼笑, 又夸了一句：“真好吃!”
郑骁急死了, 伸着小胖手招呼：“虾虾，我要吃虾虾。”
剥虾这种活对于不到三岁的小孩而言，完全超纲了。
沙钢给他夹了虾子，又意识到不对，赶紧用捞回头剥虾壳。
郑骁不明所以，以为对方不让他吃了，差点当场哭出来。
搞得沙钢愈发手忙脚乱，直接打翻了自己吃饭的碗。
邹鹏立刻鼻孔中发出了一声“哼”，然后扭过头去，坚决不看这个人。
这么笨，他要喊这个人爸爸吗？好丢脸。
李教练也想叹气，看这人笨手笨脚的模样，他实在不知道梁艳红到底图什么？
陈凤霞赶紧拿了抹布帮忙擦桌子，又笑着转移话题：“这个盐焗虾真好吃，怎么做啊？”
说到了自己擅长的话题，沙钢终于没那么慌乱了，他连比带画也是给客人看：“就是把盐炒热了，再将虾子放进去，焖熟。”
郑明明恍然大悟：“那是不是就跟糖炒栗子还有石子馍一样？”
沙钢高兴起来，一个劲地点头：“就是那样，不过不用炒来炒去，就一层盐一层虾，然后小火焖着。熟了以后，咸味就自然进去了。虾子下锅之前，用料酒，生姜腌一下，千万不要放盐，不然水分被腌出来，就不鲜嫩了。”
郑明明又竖起了大拇指，真诚地赞叹：“叔叔你真厉害，居然还能这样做菜。下次我跟我外婆说，就不用腌咸鱼了，直接用盐把鱼码熟了，还更鲜嫩。”
沙钢愣了下，老老实实地回答：“我还没做过盐焗鱼，不知道好吃不好吃，下次试试。不过盐焗鸡挺好吃的，你阿姨喜欢吃。”
说着，他还朝梁艳红笑了笑。
梁艳红也笑：“那明天试试呗，说不定更好吃。”
两人看着对方笑，于是邹鹏更加气愤了。
吃过饭，陈老板跟梁艳红盘账。亲兄弟明算账，现在华强北两米的档口，租金就能上3万。账不算清楚，后面事情就做不下去。
郑明明没有参与大人的正事，就抓着邹鹏的寒假作业认真地检查。
常年担任小老师角色的班长，一边检查一边皱眉毛：“你这些天都干什么啦？看看你写的作业，乱七八糟。这里