“哟!今天收获不错呀?咱们村口那河里还真有不少鱼呀?”看到唐新勇手里拎的篮子都快装满了, 王霜霜忙把刚捡来的鹅蛋递给丈夫,接过装鱼的篮子,进屋准备做菜去了。
“嫂子, 这下面河虾好多的, 中午做个油爆河虾, 一个河虾汆蛋吧?还有这个鲫鱼,我要吃红烧的,我哥说他要吃鲫鱼炖豆腐,厨房有豆腐吗?没有我回家拿点过来。”唐新岚跟在大厨后面点菜,她和王霜霜性格差不多,脾气也很相投,姑嫂两个好的跟亲姐妹差不多, 在王霜霜这里她是一点也不知道什么叫客气的。
“今天没买豆腐哎,那你赶紧回家拿两块来,对了, 我这儿鸡精跟黄酒也没了, 你帮我从店里带点过来。”王霜霜伸手翻了翻篮子底下,见还有些泥鳅, 又把唐新岚叫住了, “再拿一袋子蒸肉的米粉,要五香味的,这点泥鳅红烧也不够一盘的, 我切段给你们整个粉蒸泥鳅吧?”
“这个好!嫂子你不说我都快忘了粉蒸泥鳅什么味道了。”唐新岚听得口水都快流出来了, 不由自主地加快了往家跑的步伐。
今天家里依旧是请人做活儿,唐妈正带着几个奶奶在后院忙着做中午饭, 今天中午是蒸的梅干菜五花肉包子, 外加一大锅的排骨海带汤, 一锅豆腐烧肉,还卤了一大锅鸡蛋,农忙的时候村里人对吃的不讲究,量大管饱就行。
“妈,我中午不会来吃了啊,跟新勇哥去河里抓了点鱼,我中午到鹅场那边吃。”拿好东西,闻着厨房里蒸好的五花肉包子香的很,又揭开锅盖,用保鲜袋装了十几个肉包子,唐新岚迫不及待就蹿了出去。
“这丫头!肯定又叫霜霜给她开小灶去了!”唐妈忍不住跟几个婶娘抱怨。
“她们姑嫂感情好你还不高兴啊?她们这一茬都是独生子女多,岚岚跟新勇夫妻俩处得来,以后你们老了不也放心?”
“那倒是!哎,儿女都是债啊!”唐妈笑了笑,拿了手机打电话给唐爸,通知他可以带人去作坊那边等着吃饭了。
唐新岚这边把拿来的豆腐和蒸肉米粉什么的交给王霜霜,看着时间还早,反正厨房的事情她也帮不上忙,索性又扛起三脚架,跑到河里去拍她哥捡鹅蛋去了。
农村养鸭子养鹅就这点不好,容易丢蛋。
虽然唐新勇已经在鹅场给大鹅们筑好了下蛋的窝,可有些母鹅就习惯去河里下野蛋,游着游着就把蛋给下到河里了。
唐新岚小时候还经常和小伙伴去河里找蛋呢,运气好,鸭蛋鹅蛋都能捡到。
“看,我哥在河里捡蛋呢,我们也去碰碰运气!”打开摄像头,先拍了一段河面上正在嘎嘎叫的鹅群,不得不说,几百只雪白的大鹅在水面上游过,这画面简直太震撼了,唐新岚打算今年一定要添置一架无人机,到时候用无人机航拍起来才好看呢。
拍完全景,镜头对准唐新勇那边,她哥挎着篮子埋头在河里搜寻鹅蛋,篮子里已经装了半篮子又白又大的鹅蛋了。
“这些鹅怎么都喜欢下野蛋?”唐新岚陪着她哥找了一会儿,因为水面会反光,简直找的眼睛都快瞎了。
“不然你以为散养的鹅蛋为什么卖的那么贵?”唐新勇站起来捶了捶腰,养鹅是个卖苦力的活儿,从初夏产蛋一直到入冬宰杀,中间忙不完的事情,不过收益也是很可观的,只要不遇上禽流感这种疫情,一个这么大的养鹅场,一年几十万利润肯定有的。
尤其是这几年,城里人都要吃的健康,他这里的鹅又是半野生放养的,鹅肉好吃,鹅蛋更是有营养,这几年做下来,他也积累了一批老客户,像现在这个季节,每个礼拜光是群里的订单就够他们夫妻俩忙活的了,利润也比以前放在蔬菜店里寄卖要高一点。
捡回来的鹅蛋要放到阴凉通风的地方,把表面的水渍