几个人爬到小山包顶上去, 往下看,就能看到两条河从上唐村村口的位置分道扬镳,一条往西, 一条往东, 绕了一个大圈, 又汇合到了一起, 在章家村村口拐了一个弯, 流向远处去了。
而他们看中的这块地, 绝大部分都在这两条河的范围之内,也就是说,如果打造种植基地的话, 首先水源问题就不需要担心了。
“这两条河汛期涨水吗?历史最高水位能不能查得到?”苏彭显然是准备充分。
“镇上应该能查到,回头我去调出来给你。”孙今妍回道。
“涨水倒是不用担心, 要真在这一片种地,怕是还要沿着河道筑一圈堤坝, 也不用太高,有个一米就够了, 下面再挖一条防洪沟,平时引水灌溉,汛期提前排空,还能拿来泄洪。”说到治水, 章家村明显经验丰富,他们村的蔬菜大棚好多都是离河岸很近的,防洪堤都垒了有一米多高。
“章村长, 我能去你们村参观一下你们的防洪堤吗?”
“这有啥不行的?现在就去!”
“广义舅舅!现在都快晌午啦, 赶紧的, 我妈已经在家把饭都做好了, 先去我家吃个饭,下午再去看防洪堤吧?”唐新岚顺手从路边掐了一把嫩荆芥头。
这玩意儿原本她也不知道居然还能吃,一直当成野草来着,后来在网上刷到一段视频,那个美食博主几乎每顿做菜都要去掐一把荆芥,唐新岚就是个好吃嘴,看到人家美食博主吃的香喷喷,忍不住就去找了这种叫做荆芥的菜,他们本地没有人种,不过地里倒是能找到野生的,掐回来吃了几次,别说,这味道还真是上头!
尤其是夏天,掐一把荆芥嫩头,下面条、炒辣椒丝或者凉拌黄瓜都挺爽口的。
最重要的是这玩意儿越掐长得越多,唐妈妈见她爱吃,今年拿了个泡沫箱在院子里种了两箱子,想吃的时候掐一把,掐了又发,简直吃不完!
不过,正所谓家养的不如野生的,每次在野外碰到野生的荆芥,唐新岚还是忍不住顺手摘回去,反正吃不完焯水后挤干水分,用保鲜袋包起来放在冰箱里,下次拿出来还能继续吃,一点也不浪费。
“这玩意儿有什么好吃的?”苏彭一边吐槽,一边帮着她一起摘。
很快他就真香了。
因为唐新岚临时通知唐妈中午有客人,煮饭做菜来不及了,唐妈干脆做了满满一大锅番茄滑肉汤烩面片,里脊肉切成薄片,加鸡蛋清和淀粉抓一抓,自家菜园子里的番茄摘了几个大的,切块下油锅翻炒出番茄酱,加水,煮沸后加入腌好的肉片,再把面片下进去,煮熟后加盐和鸡精调味就行了。
除了烩面片之外,唐妈妈还让唐爸骑了摩托车去镇上买了烧鸡、卤猪蹄、卤五花肉、烤鸭、卤鸭爪鸭头鸭肠之类的,还去包子铺买了几十个肉末豆腐馅儿的包子。
“哎唷?这是惠英嫂子家的肉末豆腐包子?好长时间没吃了,小苏总,你来尝尝,这可是咱们镇上最好吃的包子!”章广义拿公筷给苏彭夹了一个热乎乎的大包子。
这包子做的几乎有碗口那么大,薄薄的包子皮渗出了一层油,里面鼓鼓的都是馅儿,咬一口,里面的馅儿是拿肉末和豆腐先炒过的,加了点蒜泥和干辣椒,味道果然很好。
“荆芥我洗干净放这里了哈,怕你们不爱吃这个味儿,我就没放锅里。”唐妈贴心地把唐新岚掐回来的荆芥头洗干净了,单独拿了个小盆子装好了放在桌上,这玩意儿熟得快,新鲜的搁在面汤里,一会儿就烫熟了,想吃可以自助。
苏彭犹豫着没敢下筷子,别看他平时为人没个正形,其实性格挺谨慎的,具体表现在,他不熟悉的食材一般很少在外面尝试,这种人即便到了云南,也不会被满地的菌子给诱惑了。
不过,小唐