秋。
淡黄的桂花团簇在枝头, 绿叶互相遮盖着,香味漫天盖地飘过来。
那是很馥郁很梦幻的香气,让人觉得秋天是温柔的, 而非萧瑟的。
舒挽挽先备好了模具,都是做得很小巧的,小兔子、小企鹅、小鲤鱼……这些小动物做成胖胖的Q版模样。
她戴好手套, 往盆里加入了粘米粉、糯米粉、紫薯粉和白糖,用手将它们混合均匀。
在混合的时候不断地加入清水。粉末散散的,白紫相间, 揉上去是松松软软的触感。
她用手轻轻地抖着这团粉末,下边是筛网, 将这些糕粉过筛一遍。
舒挽挽在锅里的蒸盖上垫上一层纱布, 把小模具一个个放在纱布上,再往模具里倒入糕粉。
淡淡的, 像是大米的味道弥漫着。
她往糕粉上撒了些干桂花, 这时的桂花香味不再浓郁, 而是浅浅淡淡, 若有若无一般。
点火,等待它蒸好。
过了一会, 再打开蒸盖,迎面而来的除了热烈的水蒸气,还有桂花香和糖味混合在一起后,那种清新的甜味。
舒挽挽最后在每个小桂花糕上, 撒了一勺桂花酱。这下子, 桂花的香味骤然浓烈起来, 混合着米糕的味道, 很是让人嘴馋。
很快她和员工们一起做好了桂花糕, 用保温的饭盒装着,带到了幼儿园。
*
胡明明是幼儿园中班的孩子。
今天的幼儿园的甜点是桂花糕,做得很可爱。
桂花糕一共有三层,最上边和最下边都是白色的,中间是紫色的。它被做成了可爱的小动物。
胡明明最喜欢小鲤鱼样子的。
小鲤鱼鼓成一团一团的,像是在吐泡泡一样,它的身上还有着弧形的花纹,看上去好漂亮。
老师弯着腰,很温柔地说着:“大家排好队,一个一个的来拿哦。”
小朋友们迈着小步子,齐齐围了过去。
胡明明落在了最后面,轮到她的时候小鲤鱼已经没有了,只剩下了一只小兔子。
兔子的脸圆圆的,但是小耳朵缺了一只,是一只留在那里,没人要的小兔子。
她也是只没人要的小兔子。
胡明明小心翼翼地,把小兔子的另一只耳朵也掰了下来,她送进嘴里,轻轻地嚼着——
这糕点好软啊,但是嚼起来也好舒服,米糕的味道有点像奶奶给她做的泡饼,但是要更甜一些。
香香软软的,还有桂花的味道,和奶奶以前在乡下种的桂花树一样,好香好香。
吃过了这一点点桂花糕,嘴里都是甜甜的。
放学时间到了。
胡明明背着书包,一个人走出了幼儿园的门。别人的爸爸早早地把小朋友接走了。
她是没有爸爸妈妈的,她只有奶奶。
太阳慢慢地落下来,地上也变成橙色的了。
她在心里数着“一只饺子,两只饺子……”,因为她很喜欢吃饺子,也只有吃饺子的时候,她才能见到爸爸。
虽然她不喜欢爸爸,但是奶奶见到他很高兴。那她也勉为其难喜欢一下好了。
可是她数了好久好久饺子,奶奶才过来。
奶奶长得并不温柔。她的皱纹很凶,眼神也总是很严厉。
邻居阿姨说的是“毕竟一个带着孩子的老太太,只能凶一点,才能更好地生活下去。”
奶奶絮絮叨叨地说着:“今儿个那雇主的孩子闹翻天了,我没得办法,只能哄了好久,这下班了才来接你。”
“明天早上还得起个大早,去帮人家做饭呢,不过做饭这个钟点费,还挺高的,慢慢干吧……”