“我叫小曼。”
姑娘声音轻轻, 如春日的一滴露珠,落在叶片上,又弹落到地里。
清润, 朴实。
冯丙凝视小曼一瞬:“为何来应征厨娘?”
小曼面色沉了几分, 道:“民女随着爹娘一起来京城谋生,谁知爹娘都身染重疾,不久前撒手人寰了……民女无依无靠,见到东厂小饭堂招募厨娘, 便过来了……”
此言一出,其他人便开始交头接耳——
“父母双亡?真可怜啊……”
“可怜是可怜, 但这姑娘定是个不祥之人!克死了父亲, 又克死了母亲啊!”
“说起来挺吓人的, 还是不要与她共事的好!”
厨子们、太监们的声音窸窸窣窣,冯丙掀起眼帘,瞄了他们一眼。
众人被这一眼吓得立即停止了讨论。
小曼见大伙儿看她的眼神,都不太友善, 心中默默叹了口气。
小曼冲冯丙福了福身子, 道:“冯公公, 民女可能不大适合东厂小饭堂,这便告退了。”
说罢, 转身要走。
冯丙悠悠开口:“你当东厂是什么地方?想来就来,想走就走?”
小曼一愣, 回过头, 不明所以地看着冯丙。
冯丙抬手一指, 道:“东厂小饭堂的第一个厨娘, 就你了。”
此言一出, 全场哗然。
小太监也有些讶异, 低声提醒道:“冯公公,您要不要先尝一尝小曼姑娘做的菜?”
冯丙看了他一眼,道:“以后多的是机会。”
小太监见冯丙心意已决,便也不敢再劝,只能打发其他厨子们离开。
很快,东厂小饭堂便开业了。
小饭堂有三层,第一层是普通太监们用膳的地方,第二层和第三层,则是给管事太监们、客人们用膳的地方。
小曼年轻,资历尚浅,便负责一层的饮食。
东厂又挑了两个资历较深的厨子,负责二楼和三楼。
每日一早,东厂小饭堂的一楼,便一座难求。
“小曼!今儿吃什么呀?”一个小太监伸长了脖子,往备餐桌后面看去。
小曼笑吟吟地掏出一笼包子,道:“今儿有香菇鸡腿包子。”
顿了顿,她又指了指旁边的食盘,道:“还有茶叶蛋,红糖发糕……”
小太监一看,乐颠颠地取了两个香菇鸡腿包子,一个茶叶蛋,走了。
太监们排着队,一个接着一个地领早膳。
领完了便坐在桌案前吃起来。
小太监拿起一个热乎乎的香菇鸡腿包子,伸手一掰,鲜香荤浓的味儿,一个劲往鼻子里钻。
他贪婪地吸了吸香味,便迫不及待地将包子塞进口里。
香菇鲜美,鸡肉幼嫩,一口下去,便令人满足不已。
而一个包子里,最好吃的不是肉,也不是面皮,还是被肉汁染透的那一层。
鸡汁与香菇汁混合在一起,将白面染成了诱人的浅黄色,这便是包子的精华所在了。
但这包子太香了,小太监还来不及仔细品尝,一个包子就已经下肚了。
“咳咳……”他吃得有些快,不小心噎住了,便连忙给自己倒了杯茶,饮了下去。
旁边的太监见了,忍不住笑起来:“你吃这么急做什么?咱们这儿的吃食的管够的!”
不少太监出身贫苦,是熬了苦日子的,本来挨一刀入东厂,就是为了能吃口饱饭。
小太监有些不好意思地笑了笑,道:“不小心噎住了而已……不过咱们小饭堂的东西,真是越来越好吃了!”
“是啊,听说小曼姑娘擅长做面