,还有很多能制作淀粉的植物都可以试试。
这个产品要推出市场,肯定要被分成高中低档,需要有丰富的口味。
当然,我们现在急需一种低成本的成品,非洲的人民还在挨饿,我们要给他们几种可行的自救方案。
小球藻研究的怎么样了?”
“如果说是要推广养殖,根本用不着研究,华国当年已经有非常丰富的养殖经验,照搬就可以。要是进一步研究,亚当,我不得不说小球藻的食用性没什么可研究的,倒是它的药用性值得研究。
不管是蛋白核小球藻,还是普通小球藻都能产生大量的烟酰胺、硫胺素、维生素b2、b6,叶酸、肌醇和泛酸等。
烟酰胺对治疗糙皮病、口炎、舌炎,病态窦房结综合征、房室传导阻滞等疾病都有很明显的作用。
硫胺素……”
柯蒂斯给南易详细说了一下小球藻各种成分的作用,在他的嘴里,小球藻简直就是一个了不起的药用宝贝。
“我知道了,那小球藻的研究就先暂停。”南易点点头,心里想着让第三生物制药的研究所过来对接一下,看看要不要接过去研究。
把手里的美洲大蠊能量块给放下,南易又让柯蒂斯带他去看了一下昆虫的养殖试验室。
一个个培养箱里,培养着各种昆虫,什么土元[地鳖虫]、蚕蛹、蝉、笋子虫、蚂蚱、龙虱、竹虫、蚂蚁、柳树虫、蝼蛄这些南易能认出来的,也有很多他没见过的。
“亚当,这里的一些昆虫,直接从自然界抓到的就非常干净卫生,可以直接进入食用的环节;大部分的不行,身上或多或少都带有各种病菌,我们需要按照它们的成长环境,研究试验出卫生的培育养殖方式。”
柯蒂斯说着,脱掉手上的医学手套,从自己白大褂的兜里掏出一颗油炸的蚕蛹,“要不要?”
南易摆了摆手。
柯蒂斯就把蚕蛹塞到自己嘴里,“不得不说,华国人就是会烹饪,能把蚕蛹做的这么美味。不过,我还是要说蚕蛹对于我们来说,研究价值不大。
它对桑叶的消耗量太大了,如果一个地区桑叶能种植成活,那就有不少粮食作物也能种活。”
“教授,你可以对我当初说的话理解上有一些错误。我发起替代食物的研究计划,虽然最重要的目的,是为了应对可能会出现的粮食危机。
可这其实是一个远景上的目标,它未必需要真正发挥作用。
短期来说,为了收回我们的研究费用,我们的目光也要落在美味、高营养、高药用价值上。比如,你嘴里的那个,你觉得卖多少钱一个你能接受?”
“十美金以内一个我还是能接受的,它的味道,我爱死了。”
“哈,那你的数据就不能当成参考了。”南易笑着说道:“不过,你能接受,应该有不少人都能接受,或许我们可以把它卖到米其林餐厅,当成一种和鹅肝一样的稀有美食来出售。
想要让它卖出高价,就需要噱头。
那些饕客虽然有钱,可不代表他们人傻,没有说的过去的理由,未必能卖出高价。”
柯蒂斯想了一下说道:“或许可以培养出金黄色的蚕蛹,我想那些顶着一块布的石油土豪肯定会为它们买单,毕竟他们很喜欢金色,不是吗?”
“应该会,你先做试验,看看能在什么地方做出改变,不同品种的交配试试,看看它们的后代会变成什么样。”
“这个我有在尝试,目前还不太成功,如果成功了,我再尝试一下不同物种之间的杂交。”
“嗯。”
在实验室里参观完,南易就出了研究所,走到和平鸽的驻地那边,正看到一个队员在那里和一头长得和马很像的生物在较劲。