那块儿地的手续做着最后的敲定。
自然,闫思蕊也没闲着,既然要做火锅店,而且她是以技术入股,那么自然要拿出她的技术来了。
她吃过的火锅底料无数,但最爱的底料还是某捞家的了,但如果直接拿这个底料出来现卖的话肯定也是不行的,长此以往下去她嘚亏死。
直接卖不行,那便跟着后面的用料表来做呗。
当然,这样的用料表肯定不是完整的,人家把秘方全都写了出来,大家集体复制出来,那人家怎么赚钱呢,但也不妨碍里头已经写出了大部分的用料了,只需要跟着上面来做,最后试吃差什么味儿加上什么味儿就足够了。
而这些用料,也全都是在这个时代能够买的到的,闫思蕊根据用料表写出了一张清单,交给闫乐后让他配齐,拿回家后,便开始了在家里捯饬底料的一天了。
这一天的底料炒下来,闫思蕊都感觉自个都被火锅底料腌入味儿了,身上全是火锅味儿,但也不负所望的给研制了出来,辣口的火锅底料,又辣又爽口,关键是便宜啊,这才是重点。
闫思蕊细细的给这底料写清楚的炒制的过程,用料和时间配比,以及哪种调料先下,哪种调料后下,精细无比,这样的技术入投才能让对方觉得不亏。
当然,这只是其中一种底料,她还能‘研制’出其它的味道出来,并且在下面一一举例底料的种类。
最后,火锅底料自然不能浪费,吃火锅自然是要吃肉的啊,将肉手工切成了薄片下到里面,青菜自然也不能少,再配上一碗米饭,一顿饭也就这样简单的解决了。
“说起来,吃火锅也真是省事儿啊。”闫思蕊摸了摸自个吃的圆鼓鼓的肚子说到。
闫乐点头,“说方便也方便,说不方便也不方便。”
吃过了晚饭她们俩明天还有课,收拾好东西后便回学校了。
闫乐在路上不住的问道,“小姑,你们做生意那带着我吗?”
“看后面怎么谈的吧,就算这次没带,以后咱们也能再继续做生意啊,我也不会只做火锅这一种。”
闫乐点头,他小姑没忘记他就好。
闫思蕊却觉得,和别人合伙做生意就是这点不好,人多也不好,人少也不好。
做事的时候好,分钱的时候不好。
这人一多,分钱的时候分不好,难免心里头不痛快。
周末倒是过的愉快,可一到上课时间,闫思蕊就没办法再想其它的事情了,毕竟两门专业课加身,每天的日子就是想轻松也轻松不起来。