况且还有一点,煲仔饭看起来普通,但实则还是能勾起现在很多人的一些回忆的。
大家工作繁忙,食堂又普及,但大锅饭做出来的味道都是千篇一律的寡淡,吃久了嘴里肯定没味儿,但煲仔饭就不一样了,每碗饭都是单独煮熟,菜也是每份单独爆炒,最适合大家换口味了。
而在大家小的时候,怎么可能会没吃上一碗带锅巴的饭呢。
再加上新店如果开业,店里再赔送一份免费神仙汤,以众人爱占便宜的尿性,说什么也会过来尝试一下。
闫思蕊觉得这个主意实在是可行,“娘,一会儿回家的时候咱们先去趟菜场啊。”
王大丫倒是不忍心打断闫思蕊,可,“等咱回去的时候菜场都关门了。”
“没事,我不进去,我就去外面那个杂货铺,明天咱们在家试试,如果成功了后天做给二嫂尝尝。”
这样的好事自然没有人会拒绝,不过后天的饭是后天的,今天的饭大家还没吃完了,聊完了这些话后,大家再次陷入到吃饭的中无法自拔。
无疑,这几道菜实在是太下饭了。
董经业的米饭打的是真不少,满满一盆半的米饭,另外还打了几个大馒头,就这么多的主食,她们几个都给干的七七八八了,最后还剩下一点菜,董经业又给一块扫了个尾,总之是没有浪费掉最后一点粮食。
闫思蕊还有事,吃完了晚饭便带着王大丫离开了,她开着车本想送一程春芳俩口子,但这俩人没急着走,故而她和王大丫就先离开了。
王大丫上了车后,还不住的好奇:“蕊蕊,你是打算做什么啊,是打算卖今天做的这些菜吗?”
“对,但不是单纯的开餐馆,我打算做煲仔饭,就是用咱们以前村里时炖肉的那种砂锅做饭。”就是那种特大号的砂锅,以前在家的时候老用那炖肉的那个砂锅,只不过她们换上小一些的就行了。
“那锅做的饭不好吃。”王大丫皱眉,似乎想到了以前一些不太美好的回忆。
可这些回忆闫思蕊压根儿就没有印象,因为她有记忆以来,家里的锅早就换成了铁锅,况且以前的做法和她现在的做法完全就不是一回事,“娘,不是你想的那样做的,明天我做您看就知道了,明天中午您直接过来吃。”
“好,那娘明天就等着吃了。”
俩人回到部队这儿时,闫思蕊将车停在了菜场附近的一家杂货铺门口,这间杂货铺专门卖这些厨具的,闫思蕊下了车直接拿上2个小号的砂锅后就离开了。
她先将王大丫送回家后,便又在家里忙活了起来。
温家人刚吃了一顿闫思蕊的手艺,正摸着肚子在家回味呢,闫思蕊这架势好像又要干什么新鲜事呢。
温玉泽饶有意味的问道:“蕊蕊,你这是又要做新吃食啊。”
“是呀爸,我打算明天做煲仔饭试试,今天先把锅洗洗,然后还要开个锅。”
煲仔饭?
温景天也走了过来,问道:“是广式的那种吗?”他吃过,不过味道太清淡,他不是很喜欢。
闫思蕊意外温景天居然知道这个,但又好像没什么奇怪的,温景天好像真的什么都知道,况且煲仔饭在京市暂时没有,又不代表别的地方没有,只要天南地北跑过的人那都是知道的,这并没有什么新鲜的。
但广式的虽然好吃,可不见得适合每个人的口味,她就是打算做个花样繁多的煲仔饭,“差不多,不过又不是很一样,我这还是算改良版的,会适合更多大众人的口味。”
温玉泽点了点头,询问道:“蕊蕊,你这该不会又是为了开店做准备吧。”
“爸你太聪明了,我明天先试试,如果味道不错的话,我还真打算开间煲仔饭的店。”
温