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第一千五八章 许先生(2 / 3)

许先生特意与小姑娘聊了一会儿,也将李先生的感谢之意转达了小姑娘。

小姑娘那次到岳州救表弟,李先生想为他老母亲请小姑娘看诊,小姑娘没时间去看诊,却给了一份药丸子给他外甥再交给他转李先生。

李先先老母亲吃了小姑娘赠送的排毒药丸,就如洗净铅华似的,沉疴尽去,这几年身体健康,精神抖擞。

李先生为此感激不尽,之后与他的友情也日俱增,由原本只是同事变成了好哥们。

小姑娘赠送了李先生老母亲药丸,也赠送了他和家中老们一份,他也吃了排毒丸,效果有目共睹。

小姑娘和外甥帮自己赚了人情,还赠送自己药丸子,许先生也感铭于心,难得见着小姑娘,自然少不得一番感谢。

中堂这里相谈甚欢,喝了媳妇茶的周家主等人带着新鲜出炉的新婚小夫妻也从后宅转来了中堂。

周家主看到舅兄,先与舅兄寒暄了几句,让儿子带着媳妇给他们舅父见礼。

周家青年早就备好了一块红地毯和茶。

周少牵着媳妇的手跪下去,捧了茶向舅父敬茶。

新婚的小夫妻,换去了昨天的那身绣龙描凤的婚礼喜服,换了一套吉服,男俊女俏,真是男才女貌,天作之合。

自家大外甥终于结婚了,许先生满心欢喜地接过茶,啜了一口,红了一个大红包,亲手将小夫妻给拉起来。

他又另给了一份礼,一人一枚满清入关第一位皇帝时期的铜钱:“这个不值钱,好歹是许家收藏并传下来的一点家传,有一点点纪念意义。”

“谢舅舅!”长者所赐,论心不论迹。

周少周九凤接过舅父所赠礼物,揣在了兜里。

周家老祖与家主已经来了中堂,周家管厨的人抬进几口大灶放在了天井里,摆开了桌和碟碗、各色配料,现场做擂茶。

擂茶又名三生汤,流传已久。

擂茶一般以大米、绿豆、芝麻、花生、茶叶、生姜等原料,用擂钵捣烂成糊状,再冲开水和匀,配以炒米吃。

还有更简略的,用一种小擂茶锅,将茶叶、绿豆等煮一阵再擂,再加水煮,煮开还可以依自己喜好添加蔬菜,配以炒米、花生米、包子等一起吃,别有一番风味。

周家所居之区,擂茶已经是人们生活中不可缺的一部分,家家户户擂茶,不忙时甚至每天都要擂茶。

青年也搬个小灶放在中堂近天井的屋檐下,摆放好了桌子和配料。

周夫人周家主亲自下场教导新婚夫妻擂茶,他们夫妻合作,一个执着擂茶棒在钵里捣,一个添加佐料。

夫妻俩作了示范,再交给新婚小夫妻来擂茶。

周少吉九凤接过擂茶棒,承担了擂茶任务。

将一钵配料捣烂成糊,再在火灶上放锅,加开水,将擂好的糊糊倒进去煮。

茶汤煮开,周少用壶装了一壶,牵着媳妇,捧了壶,给天井中的每口大锅里倒进一杯茶汤。

那一番举动是代表着新人为全族做擂茶。

盖因周氏族人有几千,如果必须要新人亲手擂茶,给每位族人一碗,那得擂上几天几夜。

是以不能为每人敬一碗亲手擂的擂茶,只能将新人做的擂茶放大锅里,如此一来也算是人人有份。

给主宅天井里火灶上煮擂茶的大员里添加了一份茶汤,周少带着新媳妇回到中堂,将壶灌满,又去其他院,给其他院子里擂茶的大锅添加一点茶汤。

转一圈回来,再新做擂茶,煮开后,装了几壶,端上中堂,一桌一壶茶。

新媳妇做好了擂茶,众人喝茶。

擂茶配着炒米,清香可口。

喝了擂茶,撤掉了碗碟,摆早饭。

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