的制作,配方是这样的100g,清水45g,白糖10g,黄油35g,红曲粉4g,做成油皮,又叫干油酥。水油酥的话,面粉75g,黄油45g。这么多就好了。”——2
面醒20分钟待用。
水油酥包干油酥擀成大片,分别叠三四层,再擀成5毫米厚的薄片,用直径3厘米的圆边戳子戳出圆片,分别在每个圆片边上切一刀,两个对插放入盘中待用。——2
“锅内油三四成热时,下锅炸至胀发。”——2
【天啦,真的红色的好好看!我宣布,红色的绣球就是最好看的颜色!】
“接着我们再取出放入烤箱内烤熟即可,我们现在去面包窑烤。”
山山喊上崔哲溪,“崔哲溪,一起去烤绣球酥。”
“好的好的。”
面包窑上覆盖着厚厚的白雪,崔哲溪和山山撑着伞,挡住扑簌簌的大雪。
【他们两个画面好美哦!】
【太有过年的氛围感了。】
山山撑着伞,尽量举高,崔哲溪好像长高了,她还记得最开始的时候有弹幕说,崔哲溪178,死矮子之类。药膳没白给他做,果然长高了。
【崔哲溪长高了诶,现在突破180了吧。】
【是的,看着都长高了,起码183了……崔哲溪都25了还能长高绝了。】
【怎么了,还不许我哥哥长高???】
【小木屋吃的太好了,崔哲溪没怎么胖,尽窜个儿了。】
【要饭要饭,要着要着,还长高了……这买卖不亏,以后没人说崔哲溪矮子了。】
【人间奇迹,我25了,做梦都想长高,他们到底吃了什么,居然还能长高高?】
【哦,好奇的我去翻了下他们的美食合集,鲍鱼海参……告辞,是我吃不起的东西。】
【哈哈哈哈哈,怪不得,而且妹妹经常给他们做滋补的药膳,现在崔哲溪长高了,裴泽和俞嫣然皮肤变好了,何之洲身体强壮了不会动不动生病。啊啊啊啊,妹妹太好了呜呜呜。】
【就是呀,我看刚刚年度综艺大赏,好多明星暗戳戳发微博说想来小岛感受一些呢。】
俞嫣然和何之洲搬来柴火,放到面包窑下面,“够不够。”
“够了够了。”山山说。
冬天柴火难点燃一些,崔哲溪用打火机点了好几次,才终于把柴火给点燃。
“180摄氏度,烤七八分钟就够了。”
雪已经积得够厚了。
山山揉了揉冰冷的脸,她还有一点婴儿肥,鼻尖红彤彤的。
俞嫣然心萌得颤了一下,手痒痒,想揉,但是不敢。
【啊啊啊,好可爱啊!我也想揉揉。】
【妹妹好可爱。】
【呜呜呜谁不想呢,这是我的终极梦想了。】
“我们要不要搭个雪人?”山山提议。
“好呀好呀。”俞嫣然点头。
他们三个合力,先堆了一个圆球,接着再堆一个圆球。
崔哲溪看着他们玩儿,超级想去,但是他要看着火候,面包窑不像电烤箱,旁边不能少人看着,山山亲手做的,烤坏了他会难过自责。
再说了,裴泽也在厨房里做东西,他不能输给3号。
【我觉得1号进步了诶,以前说不定就去玩儿了,现在有责任心了。】
【那当然,他犯的错还少吗?不都是山山一点点矫正过来的。】
【1号这种性格的,遇到山山,上辈子积大福了。】
【贱是贱点,现在责任心没得说。】
绣球酥烤好了,崔哲溪捡起来,撑着油纸伞,拿到厨房里,放到白糖上,挤上糖丝。