儿自己有主意,张懋自是让他自己折腾去。
左右有英国公的爵位在,儿孙再不成器也不至于出什么大事。
另一边,文哥儿离开英国公府也没有回家,而是直接跑去丘家表示新麦子上来了,他亲自去皇庄碾了不少新麦,中午该吃伏面!
这是夏至的习俗,入伏了,该来一碗黄瓜凉面快活一下!
应时而食,是他们人类对自然最大的尊敬!
文哥儿有点遗憾手头没有花生,凉面差了点灵魂。不过他是很懂得给自己找快乐的人,非常自觉地把人老丘家里各种果仁扒拉出来炒得香喷喷,假装他们已经拥有了花生碎。
丘濬早习惯文哥儿把丘家当自己家了,可见他捋起袖子表示要给大伙做伏面吃还是有点担心,不由跟在旁边看着他忙活。
比起刚认识那会,文哥儿已经长高了不少,再也不是当初那个身量还没有灶头高、眼巴巴等着蒸饼出炉的三岁小娃娃了。
他去西北走一趟,收获最大的就是各种面的做法,揉起面来也越发熟练。
见丘濬不放心自己一个人瞎捣鼓,一直在旁边看着,文哥儿兴致勃勃地跟丘濬分享自己得知的西北面食品种。可惜他只在甘州待了一季,而军户家又不是顿顿都能吃上面,所以没能把大伙告诉他的面食都尝个遍。
好在他都已经记在小本本上了,以后有机会一定要一一尝试。
实在去不了了,以后可以想办法弄点西北小麦回来自己做也能尝个味。
听说敦煌那边长着许多胡杨树,胡杨树汁可以拿来和面,做出来的面条柔韧爽口,特别好吃。可惜他没能去敦煌,没弄到过胡杨树汁!
丘濬:“…………”
他有理由怀疑这小子天天惦念着敦煌,就是想去吃点胡杨树汁和成的碱面。
两人闲扯间,文哥儿也把凉面捞起来了,一应调料也都已经准备齐全,大伙可以按照自己的喜好自己加。
文哥儿的喜好就是全都要,先是放上许多切得极细的黄瓜丝、炒得极香的果仁碎,接着芝麻、香油、葱花、香菜、辣椒等杂七杂八的配料也添进去,最后甚至还弄了不少卤得很入味的卤肉卤菜。
加完以后他大大的碗里配料比面要多得多!
丘濬见状忍不住说道:“你费那么多功夫和面醒面做什么?直接吃菜就得了。”
文哥儿道:“没有面光吃菜多没意思!”
伏天配凉面,很有夏天的感觉!
入夏后天气热得很,文哥儿在英国公府练了一早上骑射,又围着灶头忙活了半天,热出了一身的汗。他吃完一大碗凉面,陪着丘濬在前院遛弯消食完了,还顺道去搓了澡才回家。
家里人最清楚文哥儿一到休沐日就到处跑的习惯,赵氏见他清清爽爽地从外头回来便笑问:“你还去澡堂了?”
文哥儿道:“身上出了许多汗,湿乎乎臭烘烘的,不洗不舒服。”
左右现在是夏天,衣裳一剥就能洗洗刷刷,不像冬天那样连脱个外袍都需要勇气。
赵氏便让人给他端了碗绿豆汤,是熬好以后放到井里冰镇过的,喝起来冰冰凉凉,叫人暑气全消。
一口平平无奇的水井可是夏天最好的帮手。
文哥儿喝得一脸满足,弄得赵氏和让姐儿都忍不住跟着多喝了一碗。
第二天轮到文哥儿到詹事府当值,少了杨廷和,他们每个人的值夜频率都增加了。
文哥儿对此倒没什么想法,倒是朱厚照这家伙把他当值的日子倒背如流,一上完课就从文华殿那边跑来詹事府玩耍。
见没旁人在,朱厚照才掏出最新一批的人物卡牌给文哥儿看,表示自己深挖史书、阅遍列传,还生出一个大胆的想法——抽几个皇帝来替