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第288章:神仙打架(2 / 3)

,但他随即笑道:“等全部试吃完之后再说吧,因为具体打多少分,要看得分最高的那个作品。所以……最后再详细分析。”

随后完工的是徐东,他过去就是西餐厅的厨师,所以这次他端出的是意大利面。

“哎,这个意面……”白仁宗仔细观察了一下,只发现了意面和奶油以及扑在上面的海苔碎,却没有找到龙虾、牛肉之类的配料。看得出对方应该也弄了点玄机。

白仁宗叉起一坨意面吃了下去,顿时挑了挑眉头:“这个是……明太子啊。”

他仔细一看,这才发现,在意面的酱汁里确实有些细小的颗粒,因为被奶油染成了白色所以基本看不出来,但吃下去之后却有很香浓的明太子味道。

“明太子的腥和鲜和奶油搭配起来,给了我一种……”白仁宗皱眉想了想,“海胆意面的错觉,但是它的味道比海胆柔和。海胆其实很腥的,一般人可能接受不来。就比如说我,味觉比较敏锐,那腥味在我口中能放大几倍,不是为了做节目我是不会吃的。”

说着,白仁宗低头看着面前这份意面:“但是,这份明太子意面,我完全可以接受。说实话,这个组合挺有意思的,而且明太子和上面的那些碎海苔的味道也很搭。把西餐和日式的明太子混合,这种搭配……很有新意。”

接下来,终于轮到世界十大名厨之一的加西亚·威廉姆斯了。

“哇!”看着面前这盘漆黑的意大利面,白仁宗被吓了一跳:“好黑……”

“海鲜墨鱼汁意面。”加西亚微微笑着说,“请用。”

白仁宗扒拉了一下上面的海鲜,嘴里念叨着:“大虾、蟹钳、牡蛎、扇贝……”

接着,白仁宗夹起这黑漆漆的意大利面吃了一口,然后闭上眼睛皱起了眉头,不受控制的发出了一声呻吟:“哦——这个味道,墨鱼汁加入白兰地、盐、胡椒粉、糖、柠檬、辣椒调味,但里面有一味非常关键的材料,就是捣碎的‘虾壳’!”

加西亚明显愣了愣,接着鼓掌笑道:“厉害厉害,这都能尝出来吗?太可怕了。”

“哼,毕竟是我的挚友。”杨桦在边上对自己的料理做最后的处理,得意的小声笑道。

“这个墨鱼汁的味道真是……太深邃了,形容不出来。”白仁宗感叹道,“就像是,怎么说呢?你们闻过墨鱼汁的味道吗?第一时间入口的是那种墨鱼汁的气味,但是很快就变成了强烈的鲜味和一种妙不可言的味道,有点微苦,咸、辣、甜恰到好处。简直就像……”

加西亚笑着点头接口道:“交响乐。”

“交响乐!”白仁宗兴奋的点头,“简直是艺术!再加上上面这些海鲜所提供的鲜味,这盘墨鱼汁意面简直就是鲜味的炸弹,让人想要一口接着一口!真是……名不虚传。”

“哪里,白先生才是真正的名不虚传。”加西亚笑着和他握手,“向您表达我的敬意。”

“给我闪开!”这时候,亚当不耐烦的推开了加西亚,把自己的意大利面放在了白仁宗面前,“来!满分作品来了!”

“这家伙真的很在意呢……”白仁宗嘴角微微抽搐了一下,然后看了看面前的料理。

本来白仁宗以为他会端出意大利面的,但是……

“居然是汤面……”白仁宗挑了挑眉头。

不过,这碗面条很难说到底是哪个国家的,因为它只是一碗给了各种浇头的汤面。

硬要说起来,可能从世界上更接近中式汤面,只是里面肯定还有些玄机,不会是看起来这么简单。面条大概也就一包泡面的量,白仁宗仔细观察着上面的浇头说:“牛肉、一些黄色酱汁、这个白色的看着像大葱……感觉只有吃了才知道了。”

白仁宗说到这,居然咽了口唾沫:“这个香味

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