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第四百四十六章 九井八镇十茅台,酒逢知己(1 / 5)

——“天下英雄出我辈,一入江湖岁月催。鸿图霸业谈笑间,不胜人生一场醉!”

郭嘉旳话把“醉酒仙将”淳于琼说的是一愣一愣的。

当然,这些话…也是郭嘉与陆羽攀谈时,默默记下来的。

此时此刻,酒逢知己,两人一边感慨,一边畅饮美酒,好不快哉。

“好,好,好…”淳于琼满饮一樽,“奉孝啊,想不到啊,你人长得俊美,这酿酒的本事也高的很,此等琼浆玉露,是我平生从未喝过的,痛快,这等烈酒喝起来,才痛快啊!”

淳于琼一边感慨,一边替郭嘉斟满酒。“我就喜欢奉孝兄弟这样的,若是换作那群酸儒,喝个酒都要扯到《尚书》与《诗经》,说什么饮酒要有德行,有节制, 不能像是夏纣王那样,‘颠覆厥德, 荒湛于酒’, 还说什么‘饮惟祀’、‘无彝酒’、‘执群饮’、‘禁沉湎’, 这么多规矩,这特娘的都是放屁!”

淳于琼提及的‘饮惟祀’、‘无彝酒’、‘执群饮’、‘禁沉湎’, 是指代儒家文化中的“酒德”。

‘饮惟祀’是只有在祭祀时才能饮酒;

‘无彝酒’是提倡,不能经常饮酒,节约粮食, 只有在有病时才宜饮酒;

‘执群饮’则是不提倡百姓聚众饮酒;

‘禁沉湎’这是禁止饮酒过度!

需知道,汉武帝罢黜百家独尊儒术,故而…在饮酒一项上,整个汉代也潜移默化的遵循儒家的“酒德”,儒家并不反对饮酒, 却定下了诸多规矩, 还说什么此乃德行。

而这些是令淳于琼深恶痛绝的。

今儿个遇到知音了, 郭奉孝一句——“鸿图霸业谈笑间,不胜人生一场醉!”

这等豪气干云, 这等霸气云霄, 这特喵的才是饮酒…

此前喝酒喝的唯唯诺诺, 什么玩意嘛!

“来, 奉孝贤弟, 这樽我干了, 你随意。”

又是一樽畅饮…

哈哈哈…

淳于琼颇为豪放的一抹嘴巴,“好酒,好酒啊…”

哪曾想,他这“好酒”方才脱口,郭嘉却是连连摆手。“这酒可算不得好,淳兄如此懂酒, 自然知道, 同样的酿制方法,可因为水的不同,气候与粮食的不同, 发酵程度的不同,饮起来的甘醇自然不同, 我太学酒坊酿制的这酒…充其量只能算是蒸馏酒的中游水准, 比上不足比下有余尔!”

霍…

郭嘉这么一说, 淳于琼顿时就来了兴致。

“那…怎么酿制酒才能称之为‘琼浆玉露’?才是上品呢?”

“淳兄想知道?”

“自然!”

“哈哈哈…那我就细细讲来。”郭嘉微微一笑, 他抿了一口小酒, 朗声道:“咱们武帝朝时期曾令唐蒙饮到南越国,当地敬献给武帝一种当地所产的酱香型美酒,文献中有云——‘武帝饮而甘美之,并留了‘唐蒙饮构酱而使夜郎’的传说!”

“此后,这南越国的酱酒就作为每年的贡品,只是…当今天下大乱,这美酒再也没能运往中原与北方!委实可惜…”

嘿…

淳于琼是越听越有兴致。

连连问道:“那南越国的酱酒为何就如此甘美呢?难道…这就是奉孝贤弟提及的那水与气候的不同。”

“没错!”郭嘉颔首道:“南越之地有一处,世居着濮僚部落,马桑树漫山遍野,故名‘马桑湾’,这里的土人在赤水河东岸发现了一股纯净的泉水,人们便习惯称此地为‘四方井’,也以此代替了‘马桑湾’。”

“而当地用这纯净的泉水酿制成酒,味道极是醇香!而当地的百姓为了表示对先人开荒时的崇敬,就将此酒取名为‘茅台’,此间

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