可街上的喧嚣被一盆虬木雕成的盆景所隔开,盆景翠绿欲滴,极尽铺张地卖弄。
穿的干净利落的服务小姐躬身将菜谱递给苏曼雨,并甜美地说:“你看你们要什么菜?”
苏曼雨把菜谱扔给我,“你来一个。”
我又扔回去,“你来吧,我什么都行。”
苏曼雨不再客气,就指着菜谱叫服务员问:“这道菜用什么食材,怎么做的?”
服务员有些讶异,迟疑了一下说:“我,我还真不知道!”
苏曼雨有些不悦,“我想要这菜,可吃了不知道吃的是什么,那多没意思,就这两道菜,又会儿上来给我解释清楚,否则我是会退菜的。”
服务员躬身去了。
我感到好笑,“你要什么菜,还需要解释,找我就可以了,我虽然吃的不多,但看的还不少的。”
苏曼雨笑了一下,用纸写了两个菜名递过来,我一看,是“佛法无边”和“风满醉心楼”
这两道菜真的让个我无解,根本没有露出食材的半点信息。我只能尴尬地摊手了。
不一会儿,服务员把菜端上来了,装菜的一例是高仿官窑彩釉古瓷,瓷器通体幽暗生辉,服务员身后跟着一个气质典雅,长发动人的小姐,菜放桌子上后,小姐给介绍说:“这道菜叫佛法无边,典出三藏西行,菜是用鳗鱼和银鱼的细肉捏成三藏诵经状,下盘用新鲜荔枝榨汁后从上浇入,热鱼冷汁,生成白色的气,样子如三藏驾祥云过海,故名曰‘佛海无边’。”
刚解释完佛海无边,另一道菜也上来了,长发小姐接着说:“这道菜叫‘风满醉心楼’这是一个鹿心,用酒泡过后,再用亮油炸熟,鹿心分三层,刀刻成楼阁状,配马蹄莲雕刻的塔尖,鹿心上沾满长短均匀的高丽参须,这一碗热油倒上后,会热气腾腾,热气喷起,参须会象沐风的杨柳一样,故名‘风满醉心楼’。”
小姐说着把炙油倒在鹿心上,果真是参须飘动,如风满满。
又给赠送了一道菜,水果拼盘,小姐也有讲,这菜在你们吃得油腻时候吃上一口会感觉清爽的。
小姐举止典雅,语调舒缓,让人感觉很舒服,所以我禁不住鼓起掌来。并叫好,“好,讲解的真不错了,你这么一说,我禁不住食欲了。”我承认,我的表情有些讨好和恭维。
苏曼雨白了我两眼,可我根本没看见,我在看这个长发小姐,我在想是不是邀请来一起吃,这菜怎么吃是不是也要用人教一下。
“哎,小姐,你讲解的真不错,让消费者的心里充满愉悦。”苏曼雨也跟着夸讲起来,“不过,我还有个小小的请求。”苏曼雨拿出一个通明的塑料管来。
我知道她要干什么了,是给小昭要点阳气,我们饭菜这么丰满,也得给小昭丰满一下。我明白地把管子一头交到小昭嘴里,让她叼住。
“你的气息这么匀称,说了这么些话,你的心率一点没加速,这样,我想借你两口气,你只需对这管子吹气,不知道可以不?”苏曼雨谦虚点头。
长发小姐笑了,刚才被夸耀正喜兴于心,这点要求怎么不行呢,“没有问题!小事儿一桩,只要你们吃的高兴。”
说着就拿起管子,咬住便吹气。
可小姐咬住管子,就不松开了。