晚饭依旧是田氏做的,虽然做的没江沅好吃,可今天有卤肉,里面还让江沅加了许多的配菜。
什么豆皮,海带,每一样都非常好吃。
“这么一大锅,今天吃不完呀。”
傅青青觉得自己都吃撑了。
锅里还剩好大一半呢。
慕二忽然间道:“其实,这东西,如果要卖的话,我觉得会卖的很好。”
他们一开始想的是,卖不掉的猪肉,便宜卖给客栈和酒楼。
可如果按照江沅这种做法。
这剩下的猪肉,做成的卤肉,甚至是加上刚才的灌肠,他们自己卖的话,又是一条销路。
江沅吃了一口肉,道:“我也是这么想的。”
当初二大爷问她打算把剩下的猪肉怎么办的时候,她就有过这个想法。
不过开张之后,生意一直都很好,所以,她也没起这个心思。
今天因为那件事,猪肉一半都没卖出去,她才把一大锅猪肉给卤了的。
而且,卤制的肉,放置的时间会比较长一点。
——
晚间,慕二拿着灌肠机继续灌肠。
江沅在一边帮忙,把那些肉肠给搭在柴房搭建好的绳子上。
柴房避光,而且通风,晾晒猪肉肠正好。
“这猪肉肠,等晾晒好了,拿出来卖的话,也会卖的很好。”
慕二能说出这话,说明他是真的看好。
“嗯,那锅里还剩下一半,明天可以先试一试卖卤肉。”
要是卖得好了,那些猪肉都不用愁了。
到了深夜,江沅才把那三十斤的猪肉肠给处理好。
她洗漱完,回了房间,却发现傅九还在看书。
张口想问他怎么还不睡……
又像是想到什么似的,默默的从他身边走过。
进了耳房,上床睡觉。
她躺在床上不一会,那边的灯也熄了。
江沅做了一个梦,梦里她和傅忱对决的时候,她眼睁睁看着傅忱对着她哭唧唧。
她竟然还没有任何道理的被他那张脸给迷惑,更不讲任何道理的扑了上去……
醒来的时候,江沅一阵头大。
她揉着头出门,傅九也正好起。
他刚睡醒,已经在穿衣服了。
还有些迷糊,只随意的给江沅打了一个招呼。
精致的眉眼,带着淡淡的慵懒,一双眸子微敛,长长的睫毛,在眼底打下阴影。
面容白皙,薄唇微抿,低首系着一边的衣衫。
修长的手指拂过脖颈的时候,动作优雅。
他整个人的感觉介于少年和成熟男人之间,像是混在一起的醇酿。
让人很是着迷。
江沅咽了口口水。
她想到了那个梦……
一抬眼,见傅九盯着她。
她耳后微热,转身走了出去。
——
今天的生意果真不太好。
甚至还不如昨天。
她果断把昨天剩下的卤肉连锅一起端了出来。
这卤肉一直在大风炉上热着,熬制了一夜,比昨天还要入味。
一端出来,那味道顿时飘了好远。
有闻到味道的,都循着味道找了过来。
“掌柜的,这是什么?好香呀!”
一正买猪肉的人询问,伸长了脖子去看。
“卤肉。我们的新产品,你要尝一块吗?”