第11章 黄金蛋炒饭!
“啊?爸爸!你还会做饭?”
“爸爸好厉害鸭!”
小星星一脸的崇拜,邓诗琪也是满脸好奇的看着他。
这个男人身上充满了神秘,好像什么都会!
萧默双手叉腰,对着母女俩自信一笑。
“那是当然了!你爸爸我比那些饭店做的还好吃呢!”
“哇,真的吗!爸爸快去做,我要吃!”
小星星一脸迫不及待的样子,催促着萧默。
然后又一副说悄悄话的模样,把手挡在嘴巴上对萧默小声说道:
“爸爸,我告诉你哦,妈妈都不会做饭。”
那可爱的模样,让萧默莞尔一笑。
这话却让邓诗琪羞红了脸,没好气的白了小星星一眼。
“小星星!敢说妈妈坏话了!”
羞恼的邓诗琪大叫一声,抱起小星星就挠她痒痒。
“咯咯咯咯……”
小星星痒痒的笑个不停,在邓诗琪怀里手舞足蹈的左右躲避。
“哈哈!妈妈本来就不会做饭鸭!”
“你还说!”
……
看着母女俩开心的玩闹,萧默笑了笑然后进了厨房。
糟糕,没有菜了!
萧默一拍额头,这才想起来忘记买菜了。
这个时候话已经说出口了,可不能让女儿失望。
他再仔细的翻箱倒柜倒腾了一下,终于找到几个鸡蛋。
正好,还剩着些米饭。
可以做个蛋炒饭。
作为一个厨艺大师,一份蛋炒饭完全是手到拈来。
一切准备就绪,开干!
起锅!
下凉油!
白腻如雪的猪油缓缓融化了。
等到油热的功夫,萧默伸手拿起两枚鸡蛋,轻轻一敲,晶莹的蛋白,包裹着金黄的蛋黄滑入碗中。
萧默嗅了嗅鸡蛋,有些蛋腥味,一般品质,但是也只能将就了。
往鸡蛋里倒了一点盐,两根筷子飞速搅拌,让蛋白蛋黄充分混合。
正好,油也热得差不多了。
萧默用手一扬,金黄的蛋液撒入锅内。
滋!
蛋液与热油接触,发出悦耳的声音,蛋液迅速凝固,萧默抓住锅柄,翻了一下锅。
然后快速用锅铲把凝固的蛋饼搅碎成蛋花,翻炒了几下。
鸡蛋七成熟后,米饭入锅。
晶莹剔透的米饭粒粒分明,饭香味十足,入锅略微翻炒,米饭蛋碎均匀混合,饭香蛋香交织。
陈枫拿起盐,对着炒锅一撒,适量的盐入锅,交织混合。
“火候正好!”
萧默觉得差不多了,一把葱花入锅,黄白交织间多了一抹翠绿,不仅让人胃口大开,葱香更赋予了蛋炒饭的灵魂!
“出锅!”
粒粒分明的米饭均匀混合着金黄的蛋碎,葱花的点缀更让人食欲大开,饭香,蛋香,葱香三香混合,只用稍许咸盐调味,就能使这一份蛋炒饭味道抵达顶峰!
看着自己的杰作,萧默不住的点头,显然很满意。
不愧是大师级的厨艺!
“当当当!做好了!”
萧默端着一大盘蛋炒饭出来亮相。
“家里没什么菜了,我看厨房剩了些隔夜的饭,还有几个鸡蛋,就做了一锅黄金蛋炒饭。”
萧默有些赫然的看着两人说道。
“快尝尝!绝对好吃!”
不用他说,小星星和邓诗琪的眼睛早已盯着桌上的蛋炒饭了。
“咕咕咕……”