瓦罐里的土鸡和各种山珍在火焰的加持下,慢慢的散发出了他们独有的味道,如今整个小院中都飘散着一股浓郁的香气。
安康坐在篝火旁不停的咽着口水,这个香味时时刻刻都在撩拨着他的味蕾,像有个小手一般一直在抓挠着他的心。
让他恨不得立刻把罐子上的那块石头搬开,好好的吃上一碗。
这种让人迷醉的香味让阿谨都忍不住吞了吞口水,他一脸向往地对安然说道:
“安然,这个香味可真是让人都有些把持不住了,就算是天上的神仙吃的也不过就是这样的味道。”
安然看着他们三个人脸上同款的表情,忍不住笑道:
“你们再安心的等一等,这个汤马上就可以吃了。”
安然想起早上二牛带来的那几个豆饼,便笑着让安康放到火上稍微烤一烤,等会着他们就着鸡汤吃饼,到时可以美美的饱餐一顿。
眼前的这一堆竹笋已经被安然给整理妥当了,一半被她剥去笋壳露出了白白的笋肉,另外一半则是好好的放在筐里。
她打算明日去镇上找家酒楼,按她的计划将这些推销给他们。
阿谨看着那堆白色的笋肉好奇的问道:
“安然这些要怎么处理?”
“等会儿咱们把这些切成片放到水里煮熟后加些盐,放在院子里面风干。
这可是我留着做笋干的,到时候用它来烧肉可是一绝!”
阿谨反正是没有吃过这些菜,但是见安然说得一脸热闹的样子,自然也是记了下来,想着以后有机会一定要尝一尝安然的手艺。
安然走到篝火边,闻了闻鸡汤散发出来的香味,根据她的经验判断现在已经到了味道最鲜美的时候。
于是在她的指挥下,阿牛将压在罐口的那个石头移开,揭开上面铺的那层树叶时,一股浓郁的鲜香味就从罐子中迸发开来,让大家都忍不住闭上眼睛感受着这浓烈的香气。
安然看着罐子里的汤汁上面飘着一层金黄色的油花,洁白的笋片和一朵朵的蘑菇在里面翻腾着,那样的场面看上去就充满了巨大的吸引力。
安康现在可是努力的吸着鼻子想把口水咽下去,光闻着这个香味,他都觉得有些把站不住了,扬着小脸对安然感叹道:
“阿姐,这个香味实在是太诱人了!
我这辈子都没闻过这么好闻的味道!”
安然见了他这副满脸兴奋的小模样忍不住在他的头上轻轻的拍了一记,笑骂道:
“你个小人精才多大点岁数,就敢说一辈子,这辈子可还长着呢!
以后阿姐会做各种各样的好吃的给你吃,你就乖乖的等着吧!”
安康听见安然的话,顿时眉开眼笑,整个人都变得活泼了许多。
看着大家都是一副饥肠辘辘的样子,安然便赶忙将竹碗拿出来,把鸡肉分给大家。
她把鸡腿给了安然和阿谨一人一个,自己和二牛一人吃了一个鸡翅膀。
在罐子里焖了这么许久的野鸡,鸡肉已经变得软烂无比,上面的肉用棍子一挑便掉了下来。
安康满足的吃着鸡腿,那上面的肉稍稍的用嘴一抿便可以脱落下来。
他长这么大还是第一次吃到如此鲜美的鸡肉,瞬间幸福得感觉眼泪都要流下来了,他捧着那竹碗,喝了一口鲜美无比的鸡汤,顿时感叹道:
“阿姐,这个汤鲜到眉毛都要掉下来了!”
安然笑着看着罐子里的汤,这可是用着最好的山珍野味焖煮出来的味道自然不会差。
鸡肉油脂的香味和笋的清香完美的组合在了一起,再加上山珍的点缀,这一锅竹笋山珍野鸡汤火候炖得恰到好处,真是算得上极品了。
顿时整