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第296章 香和臭的区别(1 / 2)

要是李远说没有事情,那应该就真的不会有什么大事了。

直播间。

“靠着大山就是省事啊,有点什么病痛,直接找点草药就行了。”

“那样得你有足够的知识储备才行啊?”

“就是,你觉得是所有人都认识这是龙葵?还是能知道龙葵有这些功效?”

“没毛病……”

“不过这处山里的植物好像好真的比之前上山的地方物质丰富,而且植物好像也长得要大一些。”

“别说,还真的是啊!”

怪石山山间的东西不少,两个人没有走多远,就发现了不少的山货。好在这一次倒是不至于上山爬树。

胡凯:“哎,这个我认识,这是云芝蘑!”

望着一颗枯树上的菌类,胡凯有些兴奋的而说道。

这云芝蘑,胡凯曾经见到村子里走山人采摘过,而且之后又曾经在李远视频中见过一次,所以印象倒是十分的清晰。

李远点点头。

“嗯,这回你说的不错,这个正是云芝蘑。”

“这云芝蘑品相还算是不错,可以摘回去炖汤应该不错。”

胡凯:“我我我,这个活交给我!”

难得找到自己认识的东西,而且还不用上山上树,胡凯自然是相当的积极。不过一会的功夫,就已经将那枯树上的云芝蘑采摘干净。

只不过胡凯还是按照李远的意思,将一些小的云芝蘑留了下来。

趁着胡凯摘云芝蘑的时候,李远在附近逛了逛,只不过没有想到,竟然让李远在这附近发现了香椿树。

虽然那香椿树现在还没有发芽,只不过却能星星点点的望到那尖端的绿色。

“香椿?没想到这怪石山竟然会有香椿树,朋友们,看来……这次来怪石山,是打开了我的新食谱了。”

直播间。

“香椿?吃的?”

“这不是树吗?能吃?”

“香椿原来是在树上长得?!我去,我还是第一次知道呢!”

“这就是香椿树?”

“香椿吗?春天的野菜里,这可是我最喜欢吃的一种了!我竟然不知道这东西竟然是这么出来的?”

“有什么稀奇的?这玩意和刺老芽一样,都是树的嫩芽啊!”

“那个……主播说了,不懂就要问,我就想知道,这香椿,到底是什么玩意?”

李远解释道:“其实所谓的香椿就是一种春季里吃的野菜。”

“只不过这种野菜有些不一样,是在树枝上长出来的顶芽。”

“香椿一般都是在清明前发芽,谷雨前后就可采摘顶芽,这种第一次采摘的,也被称为头茬椿芽。”

“在春季,香椿可以说是十分鲜美的一种野菜了,头茬的香椿不仅肥嫩,而且香味浓郁。而之后的香椿一般都是在15到20天之后才能采摘第二次。”

“要是新栽的香椿,一年最多也就能收2次,在3年后每年可收2到3次,这个时候香椿的产量也相应增加。”

“看眼前的这株香椿树……应该已经有不少的年头了,长势喜人,而且香椿也很壮实,应该不到一个月的时间,就能来采摘头椿了。”

“大家别看这东西长得奇怪,可实际上食用香椿的习俗已经流传许久了,甚至早在汉朝,我们的祖先就食用香椿,而且这种香椿各是曾和荔枝一起作为南北两大贡品。”

“而且更有宋苏颂盛赞:‘椿木实而叶香可啖’,在阳春三月之际,正是采食香椿的季节。不过自然了,所谓的阳春三月说的并不是东北,只是这香椿在春天吃却是最好的。”

直播间。

“香椿我们南方也有,味道确实

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