坠,也没有亲自品尝,唤醒胃蕾,来得震撼和深刻。
所以有机会,她当然是想品尝一番。
下午,云晞又找了一些资料,她终于明白赫正为什么有做这个美食项目了。
因为现在已经不是以前那种酒香不怕巷子深的年代。
需要推广和整合,加大宣传,提高知名度,不然目标顾客就会越来越少。
而且美食推广得好,还能带动旅游和休闲业。
但目前这座城市有美食底蕴,却很分散,而且因为推广少,随着时间的流逝,知名度每况愈下,已经不再是一座以美食著称的城市了。
赫正要做的就是重新唤醒这座城市沉睡的美食细胞,不是当地人知道了解而已,要推广出去,让这座城市的美食重新焕发它的底蕴和活力。
云晞理解了赫正的用心后,就更有干劲去研究那份美食策划案了。
黄昏的时候,赫正就带着云晞出门了,既然他们要去品尝美食,而且要做美食策划,那就有必要先了解美食的背景和文化。
下车,步行走进由石板铺成的小巷,两侧都是保存完好的古建筑,灰瓦及发黄的墙,无不透露出这些建筑的历史和厚重。
餐厅就坐落于古街小巷深处的一座老宅,在尽量保持建筑的原有风格和设计的前提下,进行修缮和加固,是一座古朴古风,很有纪念价值的老宅子。
云晞已经开始喜欢这里,先不说那美食味道到底如何,这里从一开始就已经以润物细无声的方式,娓娓讲述着关于这道美食的故事和底蕴。
他们走进院子,像弥勒佛心宽体胖的老板,迎了出来,跟赫正寒暄着。
“云晞这位就是大名鼎鼎的牡丹菜传人老李,内人云晞,”赫正介绍道。
“弟妹,久仰,果然闻名不如见面,欢迎欢迎!”老李客气地招呼道。
“谢谢李大哥,我听赫正说你们餐厅的位置都要提前一两个月预定的,我今天真是走运了。”云晞回应道。
“弟妹愿赏脸光顾,那是我们的荣幸啊!”
后来,老李带他们夫妻俩参观了这座建筑,讲起了建筑的历史,又介绍了菜的背景和特色,云晞听得津津有味。
现在宣传一样东西,除了东西本身外关于它的文化也同样重要。
随着经济发展,温饱问题解决,精神层面就有了更高的追求。
所以现在的人们在品尝一道美食的时候,对美食的文化也同样感兴趣。
作为推广者,如何通过它讲一个让人印象深刻的故事,就显得尤为重要。
二十两银子少是少了点,但放到现代也是八千到一万块。
而目前大虞朝一名普通士兵每月最多也就一两银子,一名百夫长每个月三两银子。
也许他会收吧。
另外,秦虎还准备给李孝坤画一张大饼,毕竟秦虎以前可有的是钱。
现在就看他和秦安能不能熬得过今夜了。
“小侯爷我可能不行了,我好饿,手脚都冻的僵住了。”秦安迷迷糊糊的说道。
“小安子,小安子,坚持住,坚持住,你不能呆着,起来跑,只有这样才能活。”
其实秦虎自己也够呛了,虽然他前生是特种战士,可这副身体不是他以前那副,他目前有的只是坚韧不拔的精神。
“慢着!”
秦虎目光犹如寒星,突然低声喊出来,刚刚距离营寨十几米处出现的一道反光,以及悉悉索索的声音,引起了他的警觉。
凭着一名特种侦察兵的职业嗅觉,他觉得那是敌人。
可是要不要通知李孝坤呢?
秦虎有些犹豫,万一他要是看错了怎么办?要知道,他现在的身体状况,跟以