第171章 饺子(1 / 2)

“槐花?槐花?你在里屋干什么呢?出来把韭菜摘一下。”

秦淮茹撸了撸袖子,就想先和面,活好面之后,面团还得醒一下,那个时间正好调馅。

槐花闷闷的从里屋出来了,她还可惜刚才的妆容呢。

“韭菜在那边的盆里,你摘一下,今天晚上,咱们包饺子吃。”秦淮茹看她的样子,还有些头疼。

饺子?槐花高兴了起来,一听到好吃的,她立马就把刚才的事忘了。

“槐花这就去。”她跑到盆子跟前,然后蹲下就摘起了韭菜。

这个时候的韭菜,应该是第一茬,秦淮茹看过,挺干净的,槐花摘起来也不费劲。

趁着槐花摘韭菜,她挖了一面瓢的白面,倒进了瓷盆里,然后便活起了面。

没一会,她就把面活好了,她使劲揉了揉,然后放到面盆里,接着她把盖帘盖了上去。

她又去架子上拿了几个鸡蛋,包饺子光韭菜可不行,她准备再炒几个鸡蛋,包韭菜鸡蛋饺子。

炉子上坐着锅,她倒了点花生油进去,然后把鸡蛋炒了炒。

鸡蛋一翻炒就行,她喜欢吃嫩的,不用炒太久。

秦淮茹炒着鸡蛋,可把旁边摘韭菜的槐花馋坏了,她摘一会,就忍不住抬头看看,摘一会,就抬头看看,太香了,她馋得直咽唾沫。

秦淮茹看着觉得好笑,不过她没说什么,就先让槐花馋着吧。

炒好鸡蛋,她铲进盆里晾着,正好槐花的韭菜也摘好了,她便拿着洗了洗,然后又用菜刀切了切。

把切好的韭菜,放到鸡蛋盆里,她先拌了一下,然后才放上了盐。

她拌了拌馅,感觉差不多了,便朝旁边的槐花说道:“槐花,过来尝尝咸淡。”

槐花美滋滋地走了过来,她张着嘴,就等着吃了。

秦淮茹白了她一眼,她拿着筷子,夹了一点拌好的馅,然后放进了槐花嘴里。

“怎么样?咸了还是淡了?”

槐花吧唧了吧唧嘴,“妈,再给槐花多夹点,这么少,槐花都没尝出咸淡来。”

“小屁孩,还没熟呢,吃多了闹肚子。”秦淮茹白了她一眼,索性自己夹了点尝了尝。

槐花看着可就傻了眼。

“嗯,咸淡正好。”秦淮茹点了点头,别说包饺子了,就只生吃馅,她都觉得味道挺好的。

秦淮茹端着馅盆,走到案板前,她把面盆里,活好的面拿了出来,然后就包起了饺子。

槐花一旁眼巴巴的看着,馋得不行,她恨不得现在就吃,想着想着,她咽起了唾沫。

秦淮茹在案板旁,看着槐花的馋样,就觉得好笑,这小屁孩,前几天,她刚吃过鸡肉,有这么馋吗?

馅不少,她和的面也不少,家里的盖帘上,她包了满满的一盖帘。

这个盖帘是用高粱杆缝的,圆圆的盖帘可不小,上边摆满了秦淮茹刚包的水饺,看着很是喜人。

秦淮茹端着锅,去了院子里水龙头那,她洗了洗手,锅里添上水,然后把锅端到了炉子上。

外边的天已经黑了,秦淮茹和槐花,在屋里眼巴巴地等着煮饺子吃,现在别说槐花了,她都有些馋了。

锅开之后,秦淮茹赶紧把盖帘上的饺子,下了进去,她拿着勺子搅了搅。

煮了一会,秦淮茹感觉差不多了,她就招呼起了槐花,“槐花,快去拿碗。”

槐花早就等不及了,她跑到架子旁,拿了两个碗就走了过来,“妈,给你。”

秦淮茹接过来,赶紧拿着勺子,捞起了锅里的水饺,她盛了满满的一大碗。

一碗的热水饺,秦淮茹可不敢让槐花拿,她端到桌子上,然后又回去盛了起来。

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