一顿饭吃的陈佳撑住了,揉着小肚子陈佳有些难受,今天她奋起全力,终于在韩玲的筷下吃饱了——
这个时候她才有时间仔细回味魔芋烧鸭的美味,刚刚实在是抢的太激烈了,她都没时间动脑子,就只知道夹起来送进嘴——
这道魔芋烧鸭其实很简单,但是对火候的掌控却要求极高,魔芋的嫩滑,鸭肉的软烂又不松散,就不是普通人能够做到的。
她法国菜的师傅倒是能够做到,不过听他说练习了整整二十年才达到这种程度的火候控制,肖旭也才三十多一点吧,难道他十多岁就开始掌勺?!
还有鸭肉的刀工也是一绝。
要知道鸭子,鹅,鸡,排骨,这些食材要是切不好就会产生很多小碎骨,这种小碎骨是非常影响口感的。
比方你正吃的爽,突然被一块碎骨给咯在了牙上,整个心情顿时就不好了,这碎骨你还一时间吐不出来,得小心意义的用舌头寻找,好运气你一下就找到给弄出来。
不好运气碎骨不见了,你继续嚼然后它又咯牙上——
整的你很无语,怎么好好吃饭?
肖旭做的就非常完美,像是庖丁解牛一般,把整个鸭子都完美的剔除了硬骨,在炖煮的时候把硬骨一起炖煮,既让汤汁里拥有骨头的浓香,又让肉里没有一丝硬骨,吃起就一个字,爽。
而且肖旭能够做到骨头上的每一丝肉都被完美的剔了下来,每一块脆骨都被完整的保留在了肉上,要知道脆骨可是和骨头链接在一起的,想要把肉从骨头上剃下来就已经很难了,更别说还要把脆骨给剃下来!
这不仅仅是刀工了,还得考验一个人的眼力,手巧,刀利。
这些都做到了还要对鸭子的身体结构有着超强的了解,这怕是不剖上上万只鸭子达不到,肖旭这是和鸭子有仇?专杀鸭子?!
一件事不管是什么事只要他做到极致就是让人惊叹的事,能够把一件事做到极致的人自然也就不再是普通人。
看着肖旭,陈佳感觉又从浓浓的迷雾中看见了一些,真是个神秘的男人。
如果说最初她是因为肖旭很像秦臻的话,现如今她突然对肖旭有了兴趣,却因为他是肖旭。
秦臻她已放下,顿时觉得轻松了许多,看着韩玲大大咧咧无所顾忌的样子,陈佳突然觉得自己不如她。
人生在世不称意十之八九,何不活的洒脱?
想了想从怀里拿出了一个吊坠,却是一个心形的相盒项链,打开把项链递给了肖旭。
肖旭一脸茫然的看着陈佳。
“看看。”陈佳示意肖旭接过去。
肖旭不接的接过了项链,看着相盒里的照片一愣,这是自己?!
“爸爸你怎么和阿姨在一起照了照片?”肖灵儿也好奇的凑了过来,就看见了照片里的两个人,一个是爸爸,一个是陈佳。
本来被撑的躺在椅子上的韩玲听到肖灵儿的话,嗖的站了起来,韩玲和陈佳一起照了照片?!
赶紧走了过来从肖旭手上把相盒拿了过来,一看果然是两人合照。
“肖旭你和陈佳,你们?”韩玲拿着照片不知道为什么心里隐隐有些疼——
“没有的事,灵儿爸爸没有和阿姨照过照片。”肖旭赶紧给女儿解释,他可不能让女儿误会。
接着转身看着陈佳问道:“这是怎么回事?”
陈佳微微一笑从韩玲手里把相盒拿了回来说道:“他叫秦臻,我的未婚夫,车祸去世了,我看见你第一眼的时候差点以为你就是秦臻。”
肖旭一愣,他顿时明白为什么第一次见面的时候陈佳会突然抱住他了,原来是认错人了,他还以为陈佳脑子有毛病。
“我记起来了,你原来要订婚突然